Este prea multă iaurt pentru femei?
Deși uneori este dificil să se definească cât de mult este "prea mult" un anumit produs alimentar, este mai sănătos să urmați o dietă variată decât să o exagerați pe un singur tip de hrană sau nutrient. Mananca prea mult iaurt are riscuri pentru sanatate, insa unele studii stiintifice au aratat, de asemenea, ca mancarea de multa iaurt poate fi benefica pentru femei.
O femeie tânără zâmbind și mănâncă iaurt într-o bucătărie. (Imagine: Alliance / iStock / Getty Images)Informatii nutritionale
Potrivit Departamentului Agriculturii din S.U.A., un recipient de 8 unități de iaurt simplu și plin are aproximativ 140 de calorii, 8 grame de proteine, 7,5 grame de grăsime și 11 grame de carbohidrați sub formă de zahăr natural. Aceeași cantitate de iaurt curat fără grăsimi are 130 de calorii, 13 grame de proteine, 0,5 grame de grăsime și 17,5 grame de carbohidrați din zahăr. Iaurtul cu aromă de fructe, cu conținut scăzut de grăsimi, este mai mare atât în calorii, cât și în zahăr, unele dintre acestea adăugând zahăr, cu 225 de calorii, 9 grame de proteine, 2,6 grame de grăsime și 42 de grame de carbohidrați din zahăr pe recipient de 8 uncii.
Riscuri de sanatate
Dacă consumați multă iaurt, între două și trei recipiente zilnice, de exemplu, poate adăuga mai mult de 500 de calorii și aproape 100 de grame de zahăr la dieta dumneavoastră în fiecare zi - o combinație care poate duce la creșterea nedorită în greutate și agravarea sănătății inimii. Femeile pot prezenta un risc mai mare de evenimente cardiovasculare dacă mănâncă cantități mari de iaurt plin de grăsimi. Opt uncii de iaurt de lapte integral contine aproape 5 grame de grasimi saturate. American Heart Association sugereaza ca adultii limiteaza consumul de grasimi saturate la nu mai mult de 7 la suta din calorii, deoarece grasimile saturate pot creste nivelul de colesterol din sange si riscul de atac de cord, accident vascular cerebral sau alte afectiuni ale inimii. Galactoza, un tip de zahăr găsit în iaurt și produsă din lactoză, are de asemenea o potențială asociere cu cancerul ovarian, potrivit Comitetului pentru Medicină Responsabilă.
Iaurt și greutate
Femeile care încearcă să-și piardă sau să mențină în greutate pot să vadă mai mult succes consumând multă iaurt, în ciuda riscurilor potențiale pentru sănătate. Potrivit unui studiu publicat în 2005 în "Jurnalul Internațional al Obezității", adulții care au urmat o "dietă de iaurt" timp de 12 săptămâni, în care au redus caloriile zilnice și au înlocuit unele alimente normale cu iaurt, au pierdut semnificativ mai mult grăsime corporală și mai puțin mușchi masă decât subiecții la o dietă de control. Într-un alt studiu, publicat în anul 2012 în "Annals of Epidemiology", consumul de iaurt a fost invers asociat cu creșterea în greutate și circumferința taliei atât pentru bărbați, cât și pentru femei pe termen lung.
Iaurt și tu
Consumul zilnic de trei sau patru porții de iaurt vă poate afecta foarte diferit decât ar afecta o altă femeie. Există mulți factori care determină starea generală a sănătății, inclusiv vârsta, greutatea, genetica, nivelul de activitate fizică și restul alimentelor pe care le consumați. Totusi, cercetatorii de la Universitatea Harvard recomanda ca femeile sa-si limiteze consumul de lactate la cel mult doua portii pe zi, deoarece riscurile potentiale ale lactatelor, inclusiv legaturile cu cancerul ovarian, pot depasi avantajele potentiale. Înainte de a face orice schimbări majore în planul dumneavoastră de alimentație, discutați-le cu medicul dumneavoastră.