Pagina principala » Mancare si bautura » Vinul roșu este bun pentru sângele tău?

    Vinul roșu este bun pentru sângele tău?

    Deși consumul de alcool în cantități mari poate crește riscul de probleme de sănătate, cum ar fi afectarea ficatului și dependența, cantitatea mică poate fi, de fapt, bună pentru sănătatea dumneavoastră în unele cazuri. Vinul roșu, o băutură fermentată produsă din struguri purpuriu sau roșu, sa gândit mult să îmbunătățească fluxul de sânge în inima dumneavoastră și să vă reducă riscul bolilor de inimă, potrivit "Circulației", un jurnal al American Heart Association.

    Vinul roșu se toarnă într-un pahar. (Imagine: Superanry / iStock / Getty Images)

    Funcţie

    Vinul roșu este considerat a avea proprietăți care împiedică lipirea trombocitelor din sânge, ceea ce reduce riscul de formare a cheagurilor de sânge care provoacă accidente vasculare cerebrale și atacuri de inimă, potrivit MayoClinic.com. Un potențial contribuitor este resveratrolul, un antioxidant care se găsește mai ales în pielea strugurilor roșii. Resveratrolul poate, de asemenea, ajuta la reducerea inflamației și la scăderea numărului de colesterol "rău" în sânge, ceea ce poate ajuta la prevenirea leziunilor arterelor care reduc fluxul de sânge și oxigen către organele majore. Cu toate acestea, unele dovezi sugerează că alcoolul în general - nimic specific vinului roșu - poate fi factorul major care vă reduce riscul de boli de inimă.

    Cercetare

    Bea o cantitate mica de vin rosu sau alcool in fiecare zi poate oferi beneficii usoare vaselor de sange si inimii, potrivit unui studiu publicat in februarie 2008 in "Jurnalul American de Fiziologie - Fiziologie inimii si Circulatiei". Cercetătorii din studiu au descoperit că persoanele care au băut vin roșu au avut beneficii identice cu cele care au băut o altă formă de alcool. După o singură băutură, participanții la studiu au avut mai multe șanse de a avea dilatați sau "relaxați" vasele de sânge, ceea ce le dă inimii mai puțin de făcut. Cu toate acestea, după două băuturi, beneficiile au fost contracarate: Ratele de inimă ale participanților au scăzut în timp ce volumul sângelui a crescut și capacitatea vaselor lor de sânge să se extindă datorită creșterii fluxului sanguin a scăzut.

    Avertizare

    Dovezile în favoarea vinului roșu nu sunt suficient de puternice pentru a încuraja persoanele care nu beau să bea vin roșu pentru a reduce riscul de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale, potrivit "Circulației". Consumul de alcool prea mult poate duce la un mușchi cardiac slab, la hipertensiune arterială și la tulburări electrice ale inimii. Fiți deosebit de prudenți în evitarea alcoolului dacă aveți un istoric familial de boală hepatică sau abuz de alcool. Dacă beți deja vin roșu în mod regulat, evitați să beți mai mult de aproximativ 5 oz. sticlă pe zi dacă sunteți o femeie sau două pe zi dacă sunteți bărbat. Adresați-vă medicului dumneavoastră pentru recomandări specifice.

    consideraţii

    Daca resveratrolul din vin rosu este responsabil pentru beneficiile inimii si sangelui, pur si simplu sucul de struguri sau strugurii mananci va ofera si resveratrolul fara alcool adaugat, potrivit MayoClinic.com. Alte alimente care au unele resveratrol în ele sunt afine și arahide. Cu toate acestea, efectele strugurilor, sucului de struguri și alte alimente cu resveratrol nu sunt bine stabilite. Și, deși suplimentele de resveratrol sunt disponibile, acestea nu sunt susceptibile de a oferi aceleași beneficii pentru sănătate ca vinul roșu, deoarece organismul nu poate absorbi resveratrol suplimentar suplimentar.