Pagina principala » Mancare si bautura » Este licorice roșu rău pentru tine?

    Este licorice roșu rău pentru tine?

    Menționată ca "rădăcină dulce", licorice este utilizat atât în ​​medicina de Est și de Vest pentru a trata condițiile cum ar fi ulcer peptic. Există numeroase efecte secundare și posibile interacțiuni cu medicamentele sub formă de plante pure de lemn dulce, totuși lemnul de culoare roșie descoperit în culoarul dvs. de bomboane nu conține nici o rădăcină, potrivit Administrației SUA pentru Alimente și Medicamente. Lemnul roșu este o tratație generală sigură pentru a adăuga o dietă moderată.

    Red licorice (Imagine: bhofack2 / iStock / Getty Images)

    Adevărul licorice

    Suplimentele de licorice sunt disponibile la multe magazine de sănătate alternative. Unele dintre utilizările de sănătate pozitive pentru medicamente dulci, inclusiv tratamentul ulcerelor, eczeme, obezitate, bronșită, arsuri la stomac și funcția glandelor suprarenale subactivi. Cu toate acestea, puține studii sunt disponibile pentru a susține eficacitatea utilizărilor presupuse. Adevăratul licoric negru are multe efecte secundare potențiale, inclusiv o stare periculoasă în care devii excesiv de sensibil la un hormon din cortexul suprarenalian, potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland. Suplimentul pe bază de plante dulci poate, de asemenea, să interacționeze cu mai multe medicamente, inclusiv medicamentele pentru insulină și tensiunea arterială. Niciuna dintre bomboanele dulciuri produse în Statele Unite nu conține nici o plantă adevărată de lemn dulce. În schimb, este fabricat cu ulei de anason, care are o aromă similară.

    Licorice roșii

    Bomboanele din bomboane roșii conțin aromă artificială care o face gustoasă ca lemn dulce, dar fără efectele secundare grave sau interacțiunile medicamentoase. Sămânța de anason simulează aroma arbustului, dar nu conține niciuna dintre proprietățile vindecătoare sau periculoase ale remediei pe bază de plante. O servire tipică a patru bucăți de lemn dulce conține aproximativ 160 de calorii, 5 grame de grăsime, 36 grame de carbohidrați, 1 gram de proteine, 19 grame de zahăr și 95 de miligrame de sodiu.

    Calorii, carbohidrați și zaharuri

    Lemnul roșu este o alegere mai sănătoasă decât o înghețată, dar totuși contribuie la creșterea în greutate dacă nu țineți cont de mărimea porției. O servire tipică îmbracă un pumn mare cu carbohidrați și zahăr. Licorice bomboane este un simplu carbohidrat, care va fi convertit în glucoză rapid în sânge, contribuind, eventual, la niveluri ridicate de glucoză din sânge. Consumul de bomboane de lemn dulce poate fi vătămător pentru tine pe termen lung. Hiperglicemia este o problemă deosebită dacă aveți diabet zaharat, un grup de boli în care insulina necesară pentru controlul zahărului din sânge nu este utilizată în mod corespunzător de către organismul dumneavoastră sau este disponibilă pentru corpul dumneavoastră.

    Boala celiacă și alergia la grâu

    Dacă aveți boală celiacă, altfel cunoscută sub numele de intoleranță la gluten, lemnul roșu poate fi rău pentru dumneavoastră. Boala celiaca este o afectiune in care glutenul, o proteina gasita in grau si alte cereale, provoaca un raspuns imun in intestinul subtire. Bomboanele din lemn dulce conține ingrediente din grâu, ceea ce face ca această bomboană să dăuneze sănătății și bunăstării dvs. O alergie la grâu, cauzată de sensibilitatea la grâu în sine, ar putea face, de asemenea, dulciuri bomboane problematice pentru tine. Acest lucru poate duce la simptome alergice minore, cum ar fi urticarie sau un răspuns potențial periculos numit anafilaxie, în cazul în care gâtul se poate umfla și închide.