Pâinea este sănătoasă să mănânce?

Pasta a devenit un pic de reputatie, deoarece este considerata o alimente carbohidrati, pe care multi oameni cred ca duce la cresterea in greutate. Consumul de prea mult din orice tip de alimente poate duce la creșterea în greutate, și Asociația Națională de Paste constată că, inclusiv dreptul de tipuri de paste in dieta ta poate beneficia de sănătatea dumneavoastră în mai multe moduri. Moderatia este cheia, și o dată ce știi mai multe despre nutrientii de paste contine, puteti adauga in dieta ta, fără griji despre greutatea ta.

Cât de mult ar trebui să mănânc orez? (Imagine: Eugene Mymrin / Moment / GettyImages)

Bacsis

Da, pastele sunt o hrană sănătoasă. Pentru a îmbunătăți calitatea nutrițională a mesei de paste făinoase, utilizați pastele făcute din cereale integrale.

Carbohidrații din paste făinoase

Mulți oameni vedere hidrați de carbon ca dușmani greutate-câștig, dar alegerea tipului potrivit de carbohidrati poate ajuta să piardă în greutate prin completarea te și prevenirea foametei. Asociația Națională a Pastelor raportează că pastele sunt o bună sursă de carbohidrați complexi, care eliberează energia încet, astfel încât să mâncați mai puțin pe termen lung. Carbohidrații din paste asigură, de asemenea, organismului dumneavoastră glucoză. Glucoza este necesară pentru a vă oferi carburant creierului și mușchilor. Cerealele integrale vor oferi mai multe beneficii decât pastele făcute cu făină albă.

Îmbogățit cu nutrienți

Dietele cu conținut scăzut de substanțe nutritive cheie pot duce la probleme de sănătate, dificultăți de dormit, creștere în greutate și oboseală. Multe tipuri de paste sunt îmbogățite cu vitamine și minerale importante, astfel încât să le adăugați la dieta ta poate ajuta să vă crește aportul. Acidul folic este una dintre cele mai comune adaosuri la paste si este important pentru prevenirea defectelor congenitale si pentru promovarea unui sistem nervos sanatos. Fierul este, de asemenea, adăugat în mod obișnuit la paste, si obtinerea o multime de fier, se va asigura că aveți o circulație corectă de oxigen și poate ajuta să previi prea obosit.

Fiber în paste făinoase

Toate tipurile de paste furnizează unele fibre, dar soiurile de grâu integral sunt ambalate cu acest nutrient important. Aveți nevoie de fibre pentru digestie adecvată și pentru a promova sănătatea inimii și a vaselor de sânge. Asociația Națională a Pastelor raportează că 1 ceașcă de paste de grâu integral poate furniza până la 25% din fibră de care aveți nevoie în fiecare zi. Pastele albe livrează mult mai puțin, deci alegerea pastelor de grâu întreg este o modalitate de a maximiza nutriția oferită de paste făinoase.

Colesterol scăzut și sodiu

Ar trebui să restrângeți colesterolul și sodiul în dieta dvs. deoarece acestea pot duce la boli de inimă și la alte probleme medicale. Pasta este natural fără colesterol și este, de asemenea, foarte scăzută în sodiu. Înlocuirea mare de colesterol și alimente bogate în sodiu, cu paste din grâu este o modalitate de a reduce aceste pericole din dieta ta. Dacă nu adăugați sare în apă atunci când gătiți paste făinoase, poate fi o adăugare sănătoasă la meniul dvs..