Este mai bine să beți lapte în proteine?

Proteinele sunt necesare pentru creșterea musculară și repararea țesuturilor. Deși proteinele se găsesc într-o varietate de alimente, shake-urile suplimentare asigură un acces ușor la proteine. Shake-urile vin într-un sortiment de arome și pot fi amestecate cu lichide, inclusiv lapte sau apă. Proteinele shakes cu lapte conțin mai multe calorii decât cele făcute cu apă și sunt mai bine dacă încercați să câștigați în greutate. Evitați scuturile pe bază de lapte dacă încercați să scăpați în greutate. Consultați întotdeauna un medic înainte de a începe o nouă dietă.

Proteinele shakes cu lapte sunt cele mai bune dacă sunteți în căutarea de a câștiga în greutate. (Imagine: villagemoon / iStock / Getty Images)

Categoriile de proteine

Potrivit "Nutriție pentru sănătate, fitness și sport" de Melvin H. Williams, proteina este compusă din 20 de aminoacizi. Opt aminoacizi esențiali trebuie să provină din dieta dvs., în timp ce 12 dintre ei se formează în mod natural în corpul vostru. Sursele de proteine ​​variază în ceea ce privește conținutul de aminoacizi. Sursele de origine animală sunt proteine ​​complete care conțin toți opt aminoacizi, în timp ce sursele de plante sunt incomplete și nu au cel puțin un aminoacid. Sursele de plante pot fi combinate pentru a forma proteine ​​complete.

Atrageți beneficii

Scuturile de proteine ​​sunt formulate ca proteine ​​complete. Proteinele de proteine ​​din zer sunt făcute cu produse lactate, în timp ce shake-urile de proteine ​​din soia sunt pe bază de plante. Potrivit "Ghidului Nancy Clark pentru Sport Nutriție", shake-urile vă permit să consumați o proteină completă fără a face o masă sau a crea combinații de proteine ​​pe bază de plante. Unele shake-uri oferă vitamine și minerale suplimentare.

Lapte Nutriție

Laptele vine în varietăți întregi, cu conținut redus de grăsimi și lipide; prin urmare, alegerea laptelui are un impact asupra conținutului de proteine. O ceașcă de lapte integral conține 146 de calorii; o ceașcă de lapte de 2 procente conține 122 de calorii; și laptele fără grăsime are 83 de calorii pe cană. Datorită fortificării, majoritatea soiurilor de lapte furnizează 8 g de proteină per cană. Prin urmare, laptele va adăuga calorii și proteine ​​pentru a vă agitați, în timp ce apa nu oferă nutrienți suplimentari. Scuturile de proteine ​​sunt proteine ​​complete cu sau fără adăugarea de lapte.

Protein Cerințe

Potrivit Asociației Naționale de Forță și Condiționare, un adult mediu necesită 0,8 g de proteine ​​pe kg de greutate corporală, în timp ce un individ care face eforturi de antrenament are nevoie de 1,5 până la 2 g de proteină zilnică per kg de greutate corporală. Deși corpul dumneavoastră necesită proteine, proteina în exces nu este benefică. Organismul fie transformă excesul de proteine ​​în grăsimi - și stochează grăsimea - fie o elimină fără a le folosi.

Expert Insight

Mayo Clinic nutritionist, Katherine Zeratsky, R.D., L.D., constată că bazându-se pe shake-uri de proteine ​​în loc de mese regulate poate provoca să pierdeți pe beneficiile nutriționale ale alimentelor întregi. "Atata timp cat mananci o dieta sanatoasa, adaugarea de proteine ​​suplimentare - fie prin shake-uri de proteine ​​sau din alte surse - nu este necesara", noteaza Zeratsky.