Pagina principala » Mancare si bautura » Este consumul de cereale noaptea sănătos?

    Este consumul de cereale noaptea sănătos?

    Când vine vorba de micul dejun, cerealele ar părea că nu au nici un rol. E rapid să faci și să mănânci. Dar nu trebuie să limitați cerealele la doar micul dejun. Cereale, atâta timp cât alegeți un soi sănătos, face o alegere bună chiar și pe timp de noapte, indiferent dacă îl consumați pentru cină sau ca o gustare.

    Căutați cereale care enumeră ca primul ingredient un boabe întregi. (Imagine: Purestock / Purestock / Getty Images)

    Alegerea unei cereale sănătoase

    Nu toate cerealele pentru micul dejun fac o alegere bună. Când căutați o cereale sănătoasă, alegeți una care să menționeze ca prim ingredient un boabe întreg, cum ar fi grâul întreg sau ovazul întreg. De asemenea, doriți să urmăriți conținutul de zahăr. Căutați cereale fără adaos de zahăr sau mai puțin de 11 grame de zahăr pe porție. Și du-te pentru cerealele care sunt bogate în fibre - cel puțin 4 grame de fibre pe servire - pentru a ajuta la menținerea zahărului din sânge și vă va face să vă simțiți satisfăcuți. Unele cereale, și anume granola, pot fi bogate în grăsimi, deci căutați soiuri cu mai puțin de 3 grame de grăsimi pe porție și păstrați un capac pe sodiu, alegând cereale care au mai puțin de 360 ​​miligrame pe porție. De asemenea, verificați eticheta alimentelor pentru dimensiunile de servire și utilizați cupe de măsurare la dischetarea pentru a controla aportul de calorii.

    Lapte și Toppers

    Adăugați hrana și dulceața naturală în castronul dvs. de cereale cu fructe proaspete, congelate sau uscate. Banana sau căpșunile tăiate și afinele proaspete sau congelate fac adăugări nutritive în vasul tău de cereale reci. Dacă vă plac cerealele fierbinți noaptea, fructele uscate și nucile adaugă atât textura, cât și aroma. Indiferent dacă folosiți lapte de vacă sau o alternativă pentru lapte, cum ar fi laptele de soia fortificat cu calciu, utilizați soiuri cu conținut scăzut de grăsimi sau grasimi pentru a ajuta la administrarea atât a caloriilor, cât și a grăsimilor.

    Este ceea ce e pentru cină

    Dacă încercați să vă controlați aportul de calorii pentru a vă ajuta să scăpați în greutate sau să mențineți o greutate sănătoasă, înlocuirea cina obișnuită cu un castron de cereale vă poate ajuta. Cu toate acestea, ca orice plan de dieta buna, functioneaza numai daca aportul zilnic de calorii este echilibrat sau redus pentru a produce rezultatele dorite. Utilizați boluri mici pentru cereale și lapte astfel încât să pară ca și cum ați mânca mult, ceea ce este deosebit de util atunci când se limitează calorii pentru controlul greutății.

    Night Snack

    Consumul de cereale ca o gustare seara poate ajuta, de asemenea, cu controlul greutatii, potrivit unui studiu publicat in revista "International Journal of Food Sciences and Nutrition", in anul 2012, mai ales pentru cei care isi iau gustari pe timp de noapte. Acest studiu a constatat că atunci când un grup de indivizi supraponderali au mâncat un castron de cereale după masa de seară, în locul gustării lor obișnuite, au consumat mai puține calorii globale. Deci, dacă vă simțiți foame după cină, bucurați-vă de un castron de cereale integrale, de cereale cu conținut scăzut de zahăr în loc de un castron de chips-uri sau înghețată.