Este cafea bună să bea în timp ce dieta?

Indiferent dacă vă doresc cafea ca pe o soluție de cofeină în mijlocul după-amiezii sau o masă de dimineață, sunteți într-o companie bună. Americanii beau o medie de trei cești de joe în fiecare zi, potrivit unui sondaj din 2010 privind tendințele de cafea realizat de Asociația Națională a Cafeailor. Cafeaua poate funcționa bine într-o dietă cu pierdere în greutate - și chiar oferă anumite beneficii, mai ales dacă exercițiul de a pierde în greutate - dar ar trebui să beți negru și să practicați moderarea pentru a evita efectele secundare.

Consumul de cafea poate ajuta la antrenarea antrenamentelor pentru a promova pierderea în greutate. (Imagine: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images)

Bea cafeaua ta negru în timp ce dieta

Când sunteți dieta, beți cafeaua negre și evitați să mergeți pentru băuturi de cafea îndulcite. Cafeaua simplă are o cantitate neglijabilă de calorii; o ceașcă de cafea preparată are 5 calorii, cafeaua instantă conține 7 calorii și o uncie de espresso are doar 3 calorii. Dacă mergeți pentru aceste băuturi netede, nu veți adăuga la consumul zilnic de calorii, astfel încât să puteți încă să rămâneți ușor la dieta cu conținut redus de calorii, pe care va trebui să o urmați pentru a pierde în greutate.

În timp ce cafeaua neagră este foarte scăzută în calorii, același lucru nu este valabil pentru cafea cu amestecuri. O uncie de cremă sau jumătate și jumătate vă va pune înapoi 57 și 37 de calorii, respectiv, iar zahărul are 16 calorii pe linguriță. O mocha, preparată dintr-un amestec de pulbere, are 60 de calorii pe porție, iar o cafea de specialitate făcută cu sirop, lapte și frișcă poate conține sute de calorii. Acestea ar trebui să fie limitate - sau evitate în totalitate - într-o dietă cu pierdere în greutate.

Dovezi pentru cafea și pierdere în greutate

În timp ce cercetările despre cafea și scăderea în greutate se află încă în stadiile preliminare, există unele dovezi că băutul de cafea vă poate ajuta în călătoria dvs. de scădere în greutate. Un studiu, publicat într-o ediție din 2015 a revistei Epidemiologie, a investigat obiceiurile de dietă a aproape 100 000 de persoane pentru a afla dacă aportul de cafea a fost legat de problemele de sănătate, inclusiv de obezitate. Autorii studiului au constatat că consumatorii obișnuiți de cafea au avut un risc mai scăzut de obezitate decât abstinenții de cafea, dar au notat că nu au putut determina dacă cafeaua a fost cauza reală a riscului mai scăzut de obezitate.

Cafeaua ar putea avea beneficii mai mari de scădere în greutate atunci când sunteți deja aproape de greutatea țintă, totuși, potrivit unei revizuiri publicate într-o ediție din 2006 a revistei American Journal of Clinical Nutrition. Revizuirea, care sintetizeaza rezultatele din mai multe studii, explica faptul ca cafeina este mai eficienta in stimularea metabolismului si arderea grasimilor la subiectii de studiu nonobesi comparativ cu subiectii obezi. Deci, în timp ce cafeaua poate fi utilă pentru a adăuga o dietă pentru scăderea în greutate, va fi probabil cea mai eficientă atunci când vă aflați aproape de sfârșitul călătoriei dvs. de scădere în greutate.

Cafea și exerciții

Există mai multe dovezi că băutul de cafea vă va susține rutina exercițiilor fizice, ceea ce vă poate ajuta să vă antrenați prin antrenamente și să pierdeți mai multă greutate. Un studiu, publicat în PLoS One în 2013, a constatat că cicliștii care au băut cafea sau au luat cofeina cu o oră înainte de antrenamentul lor de anduranță au putut să circule mai repede și au avut mai multă rezistență decât cei care nu. O revizuire, din numarul din noiembrie 2015 al revistei International Journal of Nutrition Sports and Exercise Metabolism, raporteaza ca, de asemenea, cafeaua scade rata de efort perceput sau RPE in timpul exercitiilor. RPE este o măsură a cât de greu vă simțiți că lucrați, iar antrenamentele RPE mai mici se simt mai ușor. Reducerea RPE - făcând antrenamentele să se simtă mai ușor - cofeina vă poate ajuta să vă împingeți mai greu în timpul exercițiilor fizice, astfel încât să puteți arde mai multe calorii.

Greutate Pierderea-Friendly sfaturi de servire

Păstrați calorii în jos prin experimentarea cu cafea aproape fără calorii. Adăugați o condimentare de condimente pe bază de scorțișoară sau de dovleac în spațiile de cafea în timpul preparării pentru prepararea picantului, degustării festive sau amestecați extract de vanilie sau boabe de vanilie în cafeaua dvs. pentru o cană caldă și reconfortantă. Dacă aveți nevoie de puțină dulceață pentru a compensa aroma amară a cafelei, încercați un îndulcitor natural favorabil alimentației, cum ar fi stevia - căutați pachete stevia aromate, destinate utilizării în cafea, pentru a adăuga aromă suplimentară la preparatul dumneavoastră. Și utilizați o stropi de lapte de migdale neîndulcit în loc de cremă sau jumătate și jumătate - un sfert de ceașcă are doar 10 calorii.

Limitați consumul de cafea cu cafeină la 2 până la 3 cani zilnic. Mai mult decât atât, și riscați să obțineți prea multă cafeină, care poate provoca neliniște și anxietate, precum și perturbarea ciclului de somn.