Nu pot să cred că nu e vorba de informații despre nutriția untului

Nu pot crede că nu este Untul produce o varietate de spori de unt, care se pretinde a fi alegeri mai bune pentru sănătatea inimii decât untul real. Produsele lor conțin grăsimi benefice, iar unele sunt fortificate cu substanțe nutritive esențiale. Este încă important să folosesc Nu pot să cred că nu este unt în mod moderat, deoarece majoritatea soiurilor sunt o sursă concentrată de calorii.

O cârpă de unt cu o lingură pe o masă. (Imagine: Christopher Stokey / iStock / Getty Images)

Proprietăți anti-inflamatorii

Versiunea originală a lui I Can not Believe It's Not Butter este făcută dintr-un amestec de uleiuri de soia și canola. Produsul nu conține ulei hidrogenat sau grăsime trans. Potrivit site-ului I Can not Believe It's Not Butter, fiecare 1 lingura. servirea oferă 70 de calorii, 8 g de grăsime totală, 2 g de grăsimi saturate, 3,5 g de grăsime polinesaturate, 2,5 g de grăsime mononesaturate și 90 mg de sodiu. Site-ul web notează că conținutul de grăsimi saturate este de 5 g mai mic decât untul, care conține 7 g pe lingură. Conținutul de grăsimi polinesaturate include 460 mg de acizi grași omega-3, care pot ajuta la reducerea inflamației și la îmbunătățirea funcției cardiovasculare, potrivit celor mai sănătoase alimente din lume.

Beneficiile varietății de lumină

Fiecare servire a lui I Can not Believe It's Not Butter Light conține 50% mai puțin grăsime decât versiunea originală. Fiecare lingură conține 50 de calorii, 5 g de grăsime totală, 1 g de grăsimi saturate, 2,5 g de grăsime polinesaturate, 1 g de grăsime mononesaturată și 85 mg de sodiu. Versiunea ușoară are un conținut mai mic de omega-3 decât cel original, oferind doar 250 mg pe porție.

Comparație cu versiunea de ulei de măsline

Versiunea Blend din Marea Mediterană a lui I Can not Believe It's Not Butter conține ulei de măsline, care este o sursă bogată de grăsimi mononesaturate. Potrivit Medline Plus, înlocuirea aportului de grăsimi saturate cu grăsimi monosaturate poate contribui la scăderea riscului bolilor cardiovasculare. Deși conține ulei de măsline, produsul oferă aproximativ aceeași compoziție de grăsime ca și versiunea originală. Fiecare 1 lingura. servind 80 de calorii, 8 grame de grasime, 2 grame de grasimi saturate, 3,5 grame de grasimi polinesaturate, 2,5 grame de grasimi mononesaturate si 90 de grame de sodiu. Blendul mediteranean furnizează 400 mg omega-3, care este cu 60 mg mai puțin decât versiunea originală.

Calciu și vitamina D

Nu pot crede că nu este untul oferă o variantă care conține calciu și vitamina D. Fiecare lingură conține 10% din valoarea zilnică a calciului și 15% din valoarea zilnică a vitaminei D. Calciul este important pentru menținerea sănătății osoase, în timp ce vitamina D acționează pentru a spori absorbția calciului, potrivit Oficiului Suplimentelor Dietetice. Fiecare porție este altfel identică în conținutul nutrițional cu versiunea ușoară, cu excepția cazului în care varianta de calciu conține 90 mg sodiu în loc de 85 mg.

Considerații fără grăsimi

Există, de asemenea, o versiune fără grăsime a lui I Can not Believe It's Not Butter. Fiecare servire de lingura ofera doar 5 calorii si 0 grame de grasime. Produsul conține încă o cantitate moderată de sodiu la 90 mg pe porție. Produsul fără grăsimi vă poate beneficia dacă încercați să urmați o dietă cu conținut scăzut de calorii. Este important, totuși, să ne amintim că grăsimea este un nutrient esențial și că grăsimile sănătoase, cum ar fi grăsimile nesaturate și omega-3, ar trebui să fie incluse în dietă cu moderare.