Cum să încetinească Cook Turcia
Turcia de curte este o alternativă sănătoasă la carnea de vită care este, de obicei, mai mică în grăsimi și calorii, dar furnizează la fel de multă proteină. Adesea, curcanul de masă este rumenit într-o tigaie înainte de a se adăuga la rețete sau se formează în patties pentru a face un burger de curcan. Dar aragazul dvs. lent poate crea un vas delicios și suculent de curcan de pământ care poate fi adăugat la orice număr de rețete. Cateva condimente si cateva ore de gatit sunt tot ce trebuie pentru a pregati cu succes curcanul de pamant in vasul dumneavoastra lent.
Pasul 1
Pulverizați interiorul aragazului dvs. lent cu spray-ul de gătit cu nonstick.
Pasul 2
Așezați curcanul dvs. în aragazul lent și presărați-l cu sare și piper ...
Pasul 3
Adăugați patrunjelul uscat, praful de usturoi și oregano uscat.
Pasul 4
Acoperiți aragazul lent cu capacul, gătiți-l la căldură scăzută timp de trei până la patru ore.
Pasul 5
Scoateți capacul de pe aragazul lent și amestecați ușor curcanul de pământ pentru al distruge în bucăți de mâncare.
Pasul 6
Repetați aragazul și gătiți curcanul de masă timp de trei până la patru ore.
Pasul 7
Îndepărtați curcanul de la sol cu o lingură cu crestătură.
Lucruri de care ai nevoie
Nonstick spray de gătit
2 lbs. curcan de curte
Sare si piper
2 lingurițe. uscat de patrunjel
2 lingurițe. praf de usturoi
2 lingurițe. oregano uscat
Lingură crestată
Bacsis
Asigurați-vă un salată de curcan de masă în aragazul dvs. lent. Combinați curcanul cu ceapă tăiată, usturoi tocat, pâine, sare și piper. Puneți-l în aragazul lent și formați-l într-o formă de carne. Coaceți timp de șase până la șapte ore și serviți cu cartofi și legume. Aceeași metodă poate fi folosită pentru a face burgeri de curcan încet. În loc să se formeze într-o formă de carne, se formează în mai multe forme pattice.
Consultați curcanul dvs. cu alte mirodenii, dacă doriți. Vasul, mararul, muștarul de muștar sau boia de ardei formează curcani aromatici.
Adăugați curcan de masă lent-gătit în loc de carne de vită sol pentru a vă rețete preferate, cum ar fi ardei umplute, sosuri de paste, supa, tocană sau chili.
Combinați curcanul de bază cu sos de grătar pentru a crea un sandwich din carne la grătar.
Avertizare
Sucurile de gătit pot deveni foarte fierbinți, deci aveți grijă să nu vă stropiți pe ele atunci când luați curcanul din aragazul lent.