Cum să frigeți porumbul în cuptor Cu ajutorul Husk și Silk
Prăjirea porumbului în coji păstrează miezurile umede și brute prin prinderea aburului care altfel ar scăpa și lăsând porumbul să se usuce în cuptor. Nu este nevoie să îndepărtați mătasea înainte de a fi gătit, deoarece acestea se îndepărtează cu ușurință cu cojile atunci când coajați urechile după frigere. Un alt avantaj al prăjirii porumbului în coji este că nu aveți nevoie să adăugați grăsime pentru gătit. S-ar putea găsi chiar și aroma de porumb prăjită atât de proaspătă și delicios, încât nu va trebui să adăugați unt atunci când serviți urechile.
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 400 grade Fahrenheit.
Pasul 2
Ștergeți orice murdărie și resturi vizibile din urechele de porumb.
Pasul 3
Așezați urechi întregi de porumb direct pe un suport pentru cuptor care este amplasat în mijlocul cuptorului.
Pasul 4
Roșiți urechile timp de aproximativ 25-40 de minute, în funcție de cât de delicate le preferați.
Pasul 5
Puneți un mănuși de pe cuptor și testați urechile pentru a le sensibiliza prin strângerea laturilor lor. În cazul în care porumbul are un pic de da atunci când îl strângeți, luați o ureche afară și coaja de coji în jos pentru a testa unul din kernels. Dacă nu este chiar gata, închideți cojile și puneți urechea înapoi în cuptor timp de încă cinci până la zece minute sau până când acestea sunt oferite.
Pasul 6
Îndepărtați urechile de porumb de pe cuptor și lăsați-le să se răcească câteva minute înainte de a scoate cojile și mătasele.
Pasul 7
Serviți cu o picătură de sare, piper, mirodenii și condimente și ulei de măsline, conform gusturilor dvs..
Lucruri de care ai nevoie
Urechi de porumb
Mănuși de cuptor
Sare, piper, ierburi, condimente și ulei de măsline (opțional)