Cum să frigeți migdalele într-un cuptor cu microunde
Migdalele fac o gustare sau un supliment nutritiv la rețete. O uncie de migdale conține 35% din doza zilnică recomandată de vitamina E, plus fibre sănătoase și proteine. Prăjirea scoate în evidență aroma nuci. Puteți să coaceți rapid migdalele în cuptorul dvs. cu microunde, cu sau fără grăsimi suplimentare. Manâncați migdalele prăjite ca o gustare, adăugați la salate, mâncăruri principale, utilizați ca topping pentru legume sau amestecați în produse de panificație.
Close-up de migdale prăjite. (Imagine: hadkhanong_Thailand / iStock / Getty Images)Pasul 1
Sprayați o placă de siguranță pentru microunde cu spray de gătit. Răspândiți pe plăcuță, într-un singur strat, migdale întregi, tocate sau tăiate.
Pasul 2
Se amestecă nucile cu 1/2 linguriță. înmuia unt sau margarină pentru ½ cupă de nuci. Acest lucru ajută nuturile mai maro mai repede, dar puteți trece peste acest pas dacă preferați să nu adăugați mai multă grăsime la migdalele dvs. prăjite.
Pasul 3
Faceți microundele de migdale timp de un minut la înălțime. Deschideți cuptorul cu microunde și amestecați piulițele cu o lingură. Agitarea împiedică arderea nuci. Cuptor cu microunde un minut suplimentar.
Pasul 4
Îndepărtați piulițele de la cuptorul cu microunde și verificați dacă acestea nu sunt folosite. Migdalele se fac când încep să se înroși. Migdalele sparte sau tăiate ar trebui să fie prăjite după două minute. Nuci întregi sau cantități mai mari de nuci vor avea nevoie de mai mult timp. Întoarceți-le la cuptorul cu microunde și gătiți un minut la un moment dat, amestecând după fiecare minut, până când nucile încep să se înroși.
Pasul 5
Permiteți piulițelor toastate să stea pentru un minut. Ei vor continua să se întunece și să gătească în acest timp.
Lucruri de care ai nevoie
Plăcuță cu microunde
Spray de gatit
Unt sau margarină (opțional)
Linguriţă
Bacsis
Prăjiturile de migdale se vor păstra în frigider într-un recipient închis timp de una până la două săptămâni. Puteți îngheța migdalele prăjite timp de două până la trei luni.
