Cum sa faci pizza cu aluat de biscuiti
O felie de pizza este o masă pe care mulți oameni așteaptă cu nerăbdare să o în mod regulat, dar mănâncă același stil de pizza poate obține un pic plictisitor. În loc de crusta dvs. obișnuită de pizza, puteți încerca aluatul de biscuiți pentru o textura fragilă și o aromă alternativă. Băutura de biscuiți este la fel de versatilă ca și crusta tradițională de pizza, astfel încât să puteți personaliza plăcinta cu ingredientele preferate. Ierburile și condimentele stimulează aroma și completează orice fel de pizza pe care o alegeți.
Mâinile apăsând aluatul pentru o crustă de pizza. (Imagine: irman / iStock / Getty Images)Pasul 1
Preîncălzi cuptorul la 400 de grade.
Pasul 2
Pulverizați foile de copt circular cu spray-ul de gătit cu nonstick.
Pasul 3
Deschideți canistrele aluatului de biscuiți și puneți-le într-un castron de dimensiuni medii.
Pasul 4
Utilizați-vă mâinile pentru a frămânța aluatul de biscuiți în două bile de dimensiune egală.
Pasul 5
Răspândiți aluatul pe foile de copt, folosind degetele. Îndepărtați-vă degetele cu un spray de gătit, dacă este necesar.
Pasul 6
Periați aluatul de biscuiți cu ulei de măsline folosind o perie de lustruit.
Pasul 7
Se presară fiecare crustă de pizza cu oregano uscat, busuioc uscat și praf de usturoi.
Pasul 8
Coaceți crustele timp de trei până la cinci minute sau până când începeți să vă căpătați în jurul marginilor.
Pasul 9
Scoateți crusta de pizza din cuptor și răciți-o timp de trei până la patru minute.
Pasul 10
Se toarna sos de pizza pe fiecare crusta si se raspandeste in mod egal.
Pasul 11
Se presară o jumătate de ceasca de brânză de mozzarella pe fiecare crustă.
Pasul 12
Începutul cu ingredientele dvs. preferate, cum ar fi șuncă, ardei gras, măsline negre, ceapă, roșii sau ciuperci.
Pasul 13
Întoarceți pizza la cuptor și coaceți timp de cinci până la șapte minute sau până când brânza se topește.
Pasul 14
Scoateți pizza din cuptor și răciți ușor.
Pasul 15
Tăiați în felii folosind un tăietor de pizza și transferați-le pe plăci folosind o spatulă.
Lucruri de care ai nevoie
Plăci de coacere circulară
Nonstick spray de gătit
2 cutii de aluat frigorific refrigerate
Vas cu dimensiuni medii
Ulei de masline
Pensula de lustruire
Oregano uscat
Busuioc uscat
Praf de usturoi
1 borcan sos de pizza cu reducere de sodiu
Linguriţă
2 cani de brânză de mozzarella
Vopsele asortate
taietor de pizza
Spatula
Bacsis
Orice varietate de topping poate fi folosit pe o crusta de pizza cu aluat de biscuiti. Încearcă sosul de grătar și puiul tăiat, sau sosul alb cu spanac și brânză. Boabele de fasole cu salsa, brânză, roșii și ceapă pot face o pizza sănătoasă taco. Utilizați orice aromă de brânză pe care o preferați, cum ar fi parmezan, cedar sau piper.
Avertizare
Nu suprapuneți crusta la prima punere în cuptor. Dacă gătiți-o prea mult timp, ar putea duce la arsuri după ce ați pus topping-urile pe ea.