Cum de a reduce colesterolul cu apa de nuca de cocos
Nucă de cocos poate fi clasificat ca o nuci, semințe și un fruct - dar nu confunda apa de nucă de cocos cu lapte de nucă de cocos. Apa de nucă de cocos este lichidul subțire în centrul unei tinere de nucă de cocos verde; de lapte de nucă de cocos se face prin zdrobirea carnea de nucă de cocos cu apă pentru a obține o pastă groasă, care este apoi fiartă. Spre deosebire de laptele de nucă de cocos, apa de nucă de cocos este în mod natural scăzută în zahăr, sodiu și grăsime și are mare conținut de potasiu, magneziu și calciu. Un studiu publicat in toamna 2006 in revista "Journal of Medicinal Food" indica faptul ca apa de nuca de cocos scade colesterolul total si colesterolul LDL "rau", crescand in acelasi timp colesterolul HDL bun.
Apa de nucă de cocos este recoltată din nucă de cocos verde mai mică de 8 luni. (Imagine: shirophoto / iStock / Getty Images)Pasul 1
Începeți ziua cu o apă de nucă de cocos și o bucată de fructe. Utilizați fructe tropicale, cum ar fi banane, ananas sau mango, pentru a completa aroma ușoară de nucă de cocos. Adăugați proteine cu unt de migdale, semințe de in sau iaurt.
Pasul 2
Bea apă de nucă de cocos după exerciții. Bruce Fife, autor al "Apei de nucă de cocos pentru sănătate și vindecare", afirmă că apa de nucă de cocos este "Nature's Gatorade" și este superioară băuturilor sportive comerciale datorită conținutului ridicat de electroliți.
Pasul 3
Gatiti cu apa de nuca de cocos. Faceți orez cu apă de nucă de cocos în loc de apă curată, care va adăuga aroma, precum și toate beneficiile pentru sănătate. Ai putea folosi apa de nucă de cocos ca bază pentru supe - mai ales o supă cu un fler asiatic. Înlocuiți laptele sau apa din produsele dvs. de copt cu apă de nucă de cocos - tratați din brioșele de pui de banane până la prajitura cu ananas, ar beneficia de gustul de nuci de nucă de cocos.
Bacsis
Apa de nucă de cocos poate fi costisitoare - puteți economisi bani în vrac.
Avertizare
Nu utilizați apă de cocos dacă sunteți alergic la nucă de cocos. Apa de nucă de cocos poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol, dar nu reprezintă un substitut pentru o dietă echilibrată, exerciții fizice regulate sau reducerea colesterolului.