Cum să pierdeți greutatea consumând nuci de caju

Cashews sunt o nuci nutritiva, dar nu sunt un aliment miracol de pierdere in greutate. Includerea acestora ca parte a unei diete cu pierdere în greutate redusă în funcție de greutate poate face ca această dietă să fie mai satisfăcătoare și vă va ușura să continuați cu dieta suficient de lungă pentru a vă atinge greutatea.

Caieturile pot fi parte dintr-o dietă sănătoasă. (Imagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Nuts și Greutate

Unele studii au arătat potențiale beneficii legate de greutate ale fructelor cu coajă lemnoasă: Dieterii care au mâncat cel puțin două porții de nuci pe săptămână au fost mai puțin susceptibili de a câștiga în greutate decât cei care mănâncă nuci mai rar, potrivit unui articol publicat în Nutrients în iulie 2010. Un alt un articol revizuit, publicat în The Journal of Nutrition în 2008, constată că nuci tind să crească sațietate, astfel încât să mâncați mai puțin mâncare în ansamblu și că nu toate caloriile din nuci sunt absorbite, ceea ce poate fi motivul pentru care nucile consumate cu moderatie tind să determine creșterea în greutate.

Monounsaturated fat vă ajută să pierdeți în greutate

Desi casheurile sunt oarecum bogate in grasimi, la fel ca alte tipuri de nuci, cea mai mare parte a acestei grasimi - 8 din cele 13 grame intr-o uncie de cashews - este de tipul mononesaturate sanatoase. Un studiu publicat în British Journal of Nutrition în 2003 arată că înlocuirea grăsimilor saturate din dieta cu grăsimi nesaturate a contribuit la creșterea greutății și a pierderii lipidelor, chiar dacă numărul de calorii și cantitatea totală de grăsimi consumate au rămas aceleași. Consumul unei alimente bogate in grasimi mononesaturate poate fi la fel de benefica pentru pierderea in greutate, deoarece consuma o dieta bogata in carbohidrati, dar cu un continut scazut de grasime, potrivit unui alt studiu publicat in Diabetes Care in februarie 2009. De fapt, o dieta moderata de grasime este mai buna decat o dieta saraca in grasimi pentru imbunatatirea nivelului de colesterol si triglicerid in timpul scaderii in greutate, noteaza un studiu publicat in Jurnalul American de Nutritie Clinica in 2004.

Proteină și pierdere în greutate

Cashews, la fel ca majoritatea celorlalte fructe cu coajă lemnoasă, sunt surse relativ bune de proteine, cu mai mult de 4 grame de proteine ​​per uncie, ceea ce reprezintă aproape 10 procente din cele recomandate de 46 de grame de proteină pe zi pentru femei. Pentru bărbați, aportul zilnic de proteine ​​recomandat este de 56 de grame. Consumul de alimente mai mari in proteine ​​ar putea ajuta oamenii sa piarda in greutate ajutand la cresterea sentimentelor de plin si de satietate, potrivit unui articol publicat in Jurnalul American de Nutritie Clinica in 2015. Masa care contine cel putin 25 de grame de proteine ​​pare sa aiba cea mai mare greutate, cu toate acestea, poate doriți să includeți o altă sursă de proteine ​​cu conținut scăzut de calorii în alimentele dvs. împreună cu o porție de casheuri, cum ar fi fasole, fructe de mare sau piept de pui fără piele.

Considerații privind calorii din cashews

Fiecare uncie de casheuri are 163 de calorii, ceea ce reprezintă doar 16-18 nuci de cajou, astfel încât este ușor să mâncați mai multe porții într-o singură ședință dacă nu sunteți atent. Trebuie să reduceți 500 de calorii din dieta dvs. zilnic pentru a pierde o lire pe săptămână, iar acest lucru va fi greu de făcut dacă mâncați prea multe porții de cajuși într-o singură ședință. Consumul de cashews împreună cu un măr sau altă sursă de fibre relativ scăzute de calorii vă va ajuta să vă umpleți fără a consuma prea multe calorii.

Alte alternative la nuci de caju

Cele mai multe alte nuci sunt, de asemenea, alegeri bune pentru cei care încearcă să piardă în greutate. Migdalele și fisticul au o cantitate similară de calorii la cashews, cu aproximativ 160 pe uncie. Arahidele, deși nu sunt de natură tehnică, sunt, de asemenea, o alegere bună pentru cei care încearcă să-și mărească aportul de proteine, ca parte a eforturilor lor de scădere în greutate, deoarece au 7 grame pe uncie. Dacă nu încercați să pierdeți în greutate, nu mai aveți nevoie de macadamia și nuci, deoarece acestea sunt mult mai mari în grăsimi și calorii.

Servirea sugestiilor

În timp ce cel mai simplu mod de a adăuga cashews la dieta dvs. este pur și simplu să gustați pe o mână mică, ele pot fi incluse în orice număr de mâncăruri principale sau laturi. Luați în considerare adăugarea cashews la fasole verde ca o farfurie laterală, stropirea lor pe salate, sau includerea lor în cartofi prăjiți împreună cu carne de pui sau carne slabă de carne de porc. Creșteți mai mult conținutul de proteine ​​din cartofii dumneavoastră, servind-i pe quinoa în loc de orez. O alta optiune este folosirea cashetelor zdrobite in loc de o portiune sau de toate pesmeturile pentru a acoperi puiul sau peștele pentru a da o crusta delicioasa.