Cum de a pierde burta grăsime cu iaurt
Înlocuirea alimentelor mai puțin sănătoase cu un iaurt simplu și fără grăsimi poate îmbunătăți rezultatele pierderii în greutate. Cu toate că unele cercetări indică pierderea în greutate atunci când consumați iaurt fără grăsimi - inclusiv pierderea grăsimii buric - nu toate studiile au constatat că pierderea în greutate a beneficiat de consumul de iaurt. Iaurtul oferă cantități semnificative de proteine, calciu, fosfor, potasiu, zinc, vitamina B-12, riboflavină și acid pantotenic.
Borcan de sticlă de iaurt înconjurat de afine, căpșuni și zmeură. (Imagine: genious2000de / iStock / Getty Images)Beneficii potențiale de pierdere în greutate
Un studiu publicat în "Obezitatea Research" din aprilie 2004 a constatat că, în comparație cu persoanele cu diete cu consum redus de calorii, care au consumat 400-500 de miligrame de calciu pe zi din produse lactate, obtinerea a 1200-1300 de miligrame de calciu pe zi din produse lactate a dus la scăderea în greutate cu aproximativ 70% și pierderea de grăsimi cu aproximativ 64% - cu aproximativ 66% din pierderea de grăsime provenind din regiunea trunchiului corpului. Nu toate studiile, cu toate acestea, arată o astfel de progrese drastice pierdere în greutate de la consumul de iaurt sau mai multe produse lactate. Un studiu publicat în "Obezitatea Research" din octombrie 2005 a constatat că, după un an, scăderea în greutate a fost aproximativ aceeași între grupurile care au consumat aproximativ o porție de lactate pe zi și cele care au consumat trei sau patru porții pe zi.
Cantitatea de iaurt
Un studiu publicat în "Jurnalul Internațional al Obezității" din 2005 a constatat că consumul de iaurt suficient în fiecare zi pentru a consuma 1100 mg de calciu a condus la creșteri atât în pierdere în greutate, cât și în pierdere de grăsime în comparație cu o dietă de control în care oamenii au consumat nu mai mult de 500 miligrame de calciu pe zi. Ambele grupuri au consumat diete cu consum redus de calorii. O servire de 8 uncii sau o ceașcă de iaurt simplu fără grăsimi are aproximativ 488 miligrame de calciu, deci este vorba de aproximativ 18 oz de iaurt fără grăsimi pe zi.
Tipul de iaurt
Cheia pentru a pierde in greutate este de a minimiza numarul de calorii pe care le consumati, astfel incat iaurtul fara grasime este o alegere mai buna decat iaurtul cu continut scazut de grasimi sau lapte integral. Un iaurt simplu fără grăsimi are aproximativ 137 de calorii pe cană, comparativ cu 149 de calorii în aceeași cantitate de iaurt din lapte integral. Iaurturile aromate conțin mai mult zahăr și, prin urmare, conțin mai multe calorii. Iaurtul grecesc are aproximativ același număr de calorii decât iaurtul regulat, dacă alegeți grăsime, dar iaurtul întreg grecesc are de aproximativ trei ori mai mult decât grăsimea iaurtului regulat, făcându-l și mai mare în calorii. Iaurtul din Grecia are de asemenea numai aproximativ o treime din calciu în iaurt regulat, ceea ce înseamnă că va trebui să mănânci mai mult pentru beneficiile potențiale de pierdere în greutate.
Considerații calorice
Va trebui să înlocuiți altceva în dieta dvs. cu iaurt dacă doriți să scăpați în greutate, decât să adăugați iaurt la ceea ce mâncați de obicei. Dacă mâncați 18 uncii de iaurt simplu, fără grăsimi, veți obține aproximativ 308 de calorii. Eliminați suficient de multe alimente procesate, dulciuri și băuturi îndulcite cu zahăr din dieta dvs. tipică în fiecare zi pentru a compensa creșterea caloriilor din iaurt.