Cum să gătești un pui într-un cuptor cu microunde

Puiul poate fi gătit în mod tradițional folosind un cuptor convențional, dar îl puteți găti mai repede într-un cuptor cu microunde. Pentru a face acest lucru, carnea de pui trebuie dezghețată, deoarece carnea congelată durează mult mai mult pentru a găti. Nu dezghețați-o la temperatura camerei, totuși, acest lucru poate determina creșterea bacteriilor dacă staționează timp de două sau mai multe ore; dezghețați puiul în frigider. Spălați-vă mâinile înainte și după manipularea puiului și curățați toate spațiile pe care le atinge carnea brută pentru a preveni contaminarea.

Puiul cu pui mic, cu sos, arata ca puiul din cuptor. (Imagine: tycoon751 / iStock / Getty Images)

Pasul 1

Se amestecă bulionul, sarea, piperul și sucul de lamaie în vasul cu microunde și se amestecă bine.

Pasul 2

Setați numărul de piept de pui dezosat pe care doriți să-l gatiți, în vas. Asigurați-vă că cele mai groase părți se află în fața antenei.

Pasul 3

Acoperiți pieptul de pui și amestecul cu un capac și lăsați un colț deschis pentru ventilație corespunzătoare.

Pasul 4

Verificați pachetul de pui pentru greutate, astfel încât să puteți găti în mod corespunzător. Gatiti pe mediu timp de aproximativ sase minute pe kilogram ...

Pasul 5

Scoateți din cuptorul cu microunde atunci când găina este terminată. Plasați un termometru de carne în partea groasă a cărnii și dacă este de cel puțin 180 de grade Fahrenheit, este bine gătit.

Lucruri de care ai nevoie

• Cuptor cu microunde și capac

• 1/2 ceasca de supa de pui

• 1/8 linguriță de sare

• 2 lingurițe de piper

• 1/4 ceasca de suc de lamaie

• 3 piept de pui proaspăt