Cum se îngheață fulgi de ovăz
Ovăzul este bogat în fibre solubile, care vă ajută să mențineți colesterolul în limite sănătoase. Având un castron de fulgi de ovăz fierbinte și consistent, pentru micul dejun, poate părea o indulgență, dar o ceașcă de ovăz gătită regulat sau rapid gătită cu apă conține doar 166 de calorii. Același porție conține aproape 6 grame de proteine pentru a vă ajuta să vă simțiți satisfăcuți în întreaga dimineață, precum și 4 grame de fibre. Dacă vă simțiți sentimentul că v-ați grăbit dimineața și nu aveți timp să biciuiți un lot proaspăt de fulgi de ovăz, făcând cerealele într-o șarjă mare înainte de timp și înghețându-vă, vă va permite să aveți o masă caldă și sănătoasă pentru a vă începe zi fără a trebui să-și petreacă mult timp peste sobă.
Un castron de fulgi de ovăz cu miere, banane și scorțișoară. (Imagine: vkuslandia / iStock / Getty Images)Pasul 1
Lingură de fulgi de ovaz fiert în pungi de congelare sau recipiente din plastic cu capace dacă doriți să înghețați porțiuni mai mari. Împingeți cât mai mult aer din pungile de congelare înainte de a le închide pentru a menține cerealele în stare proaspătă.
Pasul 2
Înghețați porții individuale de fulgi de ovăz într-un tins de brioșă pentru a ușura porțiunea. Pulverizați blatul de brioșă cu spray de gătit cu nonstick sau utilizați o trusă de gheață.
Pasul 3
Acoperiti blatul de brioșă cu folie de plastic și puneți-l în congelator timp de mai multe ore sau până când fazele de ovaz sunt complet înghețate.
Pasul 4
Se dezgheață ușor până când puteți să scoateți "brioșele" de ovăz din coș folosind o spatulă sau un cuțit subțire. Puneți-le în pungi de congelare pentru a le depozita și a le îngheța, astfel încât să puteți elimina cu ușurință o dimensiune mai mică a porțiunii pentru a reîncălzi.
Lucruri de care ai nevoie
Linguriţă
Pungi de congelare din plastic
Stropitor de gătit neplativ (opțional)
Ambalaj plastic (opțional)
Tabla de muffin (opțional)
Spatulă sau cuțit (opțional)
Bacsis
Puteți îngheța orice tip de fulgi de ovăz fierte, inclusiv ovăz tăiat din oțel, ovăz laminat, ovaz rapid și fulgi de ovăz instant. Păstrați fierte de ovaz congelat timp de până la șase luni pentru a asigura calitatea. Reîncălziți fulgii de ovaz congelate în cuptorul cu microunde timp de aproximativ una până la două minute. Adăugați fructe proaspete sau proaspete în fulgi de ovăz când gătiți-le ca un mod sănătos de a vă îndulci masa.
