Cum sa ingheata pieptul de pui prajit
Înghețați pieptul de pui pâine pentru o masă rapidă în fiecare noapte a săptămânii. Luați bucata de pui crocantă din congelator și puneți-o direct în cuptor pentru o masă pregătită în câteva minute. Înghețarea corectă a puiului este esențială pentru menținerea gustului în stare proaspătă și prevenirea arderii la congelator. Când o scoateți din congelator, ar trebui să aibă gust proaspăt ca ziua în care ați pregătit-o.
Pasul 1
Pregătiți pieptul de pui în conformitate cu rețeta.
Pasul 2
Puneți pieptul de pui pâine pe o foaie de coacere marcată cu hârtie cerată.
Pasul 3
Așezați foaia de copt în congelator până când pieptul de pui este înghețat ferm.
Pasul 4
Scoateți pieptul de pui din congelator și înfășurați-l în folie de plastic.
Pasul 5
Puneți pieptul de pui învelit într-un container etanș la congelator și sigilați-l strâns, stoarcerea în exces a aerului, dacă este necesar.
Pasul 6
Așezați recipientul în congelator.
Lucruri de care ai nevoie
Placă de coacere
Hartie cerata
Folie de plastic
Congelator etanș la congelator
Bacsis
Utilizați pui proaspăt, nu decongelat, atunci când îngheți piept de pui pâine. Păstrați pieptul de pui pâine în congelator timp de până la trei luni. Gatiti pieptul de pui congelat din congelat; nu se dezghea.