Cum să mâncați fructe Noni
Noni este un arbust veșnic verde nativ în regiunile tropicale din Asia de Sud-Est și Polinezia. Fructele sale sunt de culoare galben-verde și mango. Fructul Noni are un gust amar și este cel mai adesea sucit și comercializat ca un tonic general de sănătate, iar unii producători fac declarații de sănătate nesubstanțiate despre acesta. Cu toate acestea, noni este bogat în antioxidanți, fibre și potasiu, făcându-l un supliment sănătos în dieta ta. Puteți să preparați sucul noni și să-l consumați brut.
Close-up de un fruct noni (Imagine: pimonpim / iStock / Getty Images)Stoarcerea
Pasul 1
Îndepărtați pielea celor șase fructe noni cu un cuțit. Tăiați în bucăți mici și puneți-le într-un castron. Acest lucru va fi suficient pentru a face 8 oz. de suc.
Pasul 2
Adăugați bucățile de noni la jgheabul presei de presiune la rece. Așezați o cană sub gura de sucuri pentru a colecta sucul în timp ce acesta curge. Aparatele de presare la rece nu folosesc căldură pentru a extrage sucul, care menține profilul nutritiv al sucului intact.
Pasul 3
Strângeți sucul unei lamige în servirea sucului noni. Acest lucru va ajuta la ascunderea aromei naturale amare a sucului noni. Beți imediat.
Brut
Pasul 1
Îndepărtați pielea fructului noni cu un cuțit. Noni este copt atunci când pielea este verde și strălucitoare.
Pasul 2
Adăugați un 1/3 din fructul noni la o porție de iaurt sau ovaz, de exemplu, pentru a mânca la micul dejun.
Pasul 3
Se amestecă 1/2 ceasca de noni tocată cu ceapă, spanac, roșii și nucă de cocos. Se toarna amestecul se prăjește peste orez.
Pasul 4
Adăugați 1/3 cești de bucăți noni la un shake de proteine și amestecați la înălțime timp de 30 de secunde.
Lucruri de care ai nevoie
Șase fructe noni
Cuţit
Castron
Presa de presare la rece
ceașcă
lămâi
Blender
Avertizare
Noni este bogat în potasiu. Cei care utilizează o dietă restricționată de potasiu trebuie să evite consumul de fructe noni.