Cum sa mananci oua pentru guta
Guta este o afecțiune care afectează articulațiile. Este o formă dureroasă de artrită cauzată de excesul de acid uric în organism. Excesul de acid uric este cauzat de scăderea eliminării sau creșterea producției. Alimentația alimentelor bogate în purine, care ajută la formarea acidului uric, determină organismul să producă prea mult acid uric și ar trebui evitat. Alimentele care conțin cantități mari de purine includ carne de animale, care ar putea face dificilă consumarea unei cantități adecvate de proteine. Ouăle, totuși, sunt o sursă de proteine cu conținut scăzut de purine și pot fi consumate într-o varietate de moduri.
Pasul 1
Se fierb ouale și se mănâncă întregi ca o masă sau o gustare. De asemenea, puteți tăia ouăle fierte și puteți face un sandwich de salată de ouă pentru a lua masa.
Pasul 2
Scuturați ouăle și le mâncați cu toastul întreg de grâu.
Pasul 3
Puneți ouă în apă care conține oțet. Acest lucru ajută la producerea unui ou poticat care poate fi mâncat singur sau pe brioșă englezească.
Pasul 4
Puneți ușor oul în ulei de măsline sau într-un spray fără unt. Poți să mănânci câmpul de ou sau să faci un sandwich de ou prăjit.
Pasul 5
Faceți o omletă cu oul. Folosiți legume și brânză cu conținut scăzut de grăsimi în omletă. Puteți să-l mâncați pentru micul dejun, prânz sau cină.
Pasul 6
Încercați să nu adăugați sare la ouă atunci când le gătiți sau le mâncați. Utilizați condimente fără sare și ierburi pentru a stimula aroma.
Avertizare
Adăugați ouă lent în dieta dvs. Chiar dacă sunt puși în purine, ei sunt încă capabili să producă un atac de guta.