Cum sa mancati pâine de banane
Un tip de pâine rapidă făcut din banane dulci, coapte, pâine de banane este irezistibil de umed și delicios. Pâinea de banane este ușor de făcut, dar răcirea corespunzătoare este importantă, deoarece bananele caramelizează și devin lipicioase în timpul procesului de gătit. Ca rezultat, pâinea poate fi dificil de îndepărtat din tigaie. Pâinea care este răcită prea mult sau nu suficient de lungă poate apărea în bucăți în loc de pâini frumoase, frumoase.
Banana este un tip de pâine rapidă și nu necesită drojdie. (Imagine: asiantiger247 / iStock / Getty Images)Pasul 1
Îndepărtați pâinea de banană din cuptor. Puneți pâinea - în tigaie - pe o suprafață robustă și lăsați-o să se răcească timp de 15 minute. Această perioadă de răcire permite condimentarea aburului, ceea ce face ca pâinea să fie mai ușor de îndepărtat.
Pasul 2
Inversați tava cu o singură mână și folosiți cealaltă mână pentru a ghida pâinea din tigaie. Utilizați suporturi pentru oală; tava va fi încă fierbinte. Dacă pâinea nu iese ușor, glisați o spatulă sau un cuțit subțire de metal în jurul marginii interioare a tăvii pentru a slăbi pâinea.
Pasul 3
Puneți pâinea de banană pe un suport de coacere și lăsați-o să se răcească complet înainte de feliere, mâncare sau depozitare.
Pasul 4
Puneți pâinea de banană răcită într-o pungă de plastic sau într-un container etanș și păstrați-o la temperatura camerei. Dacă nu intenționați să folosiți pâinea în decurs de o săptămână, plasați pâinea într-un recipient etanș sau într-o pungă de plastic reconstituită și depozitați-o în congelator. Lăsați pâinea să se dezghețe la temperatura camerei timp de 90 de minute înainte de utilizare.
Lucruri de care ai nevoie
potholders
Spatula metalică subțire sau cuțit
Rack pentru coacere
Pungă din plastic sau container etanș
Bacsis
În cazul în care partea inferioară a plăcilor de pâine banană și pâinea nu se va desprinde din tigaie, puneți tigaia în aproximativ 1/2 până la 1 inch de apă fierbinte timp de 3 sau 4 minute. Pâinea slăbită trebuie să alunece ușor din tigaie.
