Cum să gătești tonul de galben în cuptor

Tonul de ton galben este o delicatesă deseori plăcută în materie primă în sushi, dar este, de asemenea, excelentă atunci când este gătită. Tonul de ton este un membru al familiei de macrou, care are un conținut ridicat de acizi grași omega-3, care sunt buni pentru inima ta, deoarece ajută la scăderea nivelului de lipoproteine ​​cu densitate scăzută sau LDL în sânge. Coacerea tonului galben îi permite să-și păstreze textura fermă și aroma delicată, deci este cel mai bine servit fără sosuri grele. Un ton galben ardei copt poate fi asociat cu orice fel de verdeață.

Pasul 1

Preîncălziți cuptorul la 375 grade Fahrenheit.

Pasul 2

Ungeți ușor vasul de coacere cu ulei de măsline și presați-l cu ierburile preferate. Tonul de ton poate fi condimentat cu aproape orice, deoarece aroma sa naturală este delicată și oarecum neutră.

Pasul 3

Rulați fripturile de ton galben în apă rece și ștergeți-le uscate cu prosoape de hârtie.

Pasul 4

Puneți fripturile de ton galben în vasul de copt unsă.

Pasul 5

Strângeți o jumătate de lămâie peste vârfurile fripturilor și apoi le ardeți cu ulei de măsline. Se presara cu ierburi și condimente suplimentare.

Pasul 6

Așezați antena în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de 30 de minute sau până când tonul este opac peste tot și acesta se desprinde ușor atunci când trageți ușor o furculiță în partea de sus.

Lucruri de care ai nevoie

• Ulei de masline

• Foaie de copt

• Lemon jumătate

• Ierburi și condimente

• Furculiţă

Bacsis

Se presară uleiul de chili, în loc de ulei de măsline, pe tonul galben pentru un fel de mâncare.

Gătiți ușor peștele de două sau trei ori în timpul procesului de gătire.

Avertizare

Nu tăiați tonul galben, deoarece devine dur când se usucă.