Cum să gătești supa cu o oală de gătit
Numele unui aragaz de orez poate sugera că este destinat să gătească doar un singur lucru; Cu toate acestea, toate un aragaz orez este fierbere un lichid până când atinge o temperatură setată, apoi păstrați conținutul cald până când nu spuneți altfel. Acesta este, în esență, același proces pentru a face multe supe. Din cauza izolației termice, acestea sunt deosebit de bune pentru gătitul de supe de vară deoarece nu vor încălzi zona la fel de mult ca și gătitul pe o sobă.
O aragaz de orez nu este doar pentru orez - se pregătește și supa. (Imagine: John_Kasawa / iStock / Getty Images)Pasul 1
Înțelegeți cum funcționează aragazul tău de orez. Modelele simple au controale simple, cu un singur buton. Modelele Upscale sunt programabile cu setări multiple. Fie este bine pentru a face supe - doar știu cum să-l utilizați înainte de a începe de gătit.
Pasul 2
Verificați capacitatea aragazului dvs. de orez împotriva randamentului rețetă. Multe aragazuri de orez sunt mai mici decât volumul mediu al unei rețete de supă. Dacă este necesar, tăiați ingredientul pe jumătate.
Pasul 3
Pregătiți toate carnele pe care doriți să le utilizați în aragazul dumneavoastră de orez. Durata de gătire a aragazului poate să nu fie suficient de lungă pentru a găti complet carnea. Deși nu este vital pentru siguranța alimentară, poate doriți să faceți același lucru și cu legume crocante cum ar fi ardeii, morcovii și telina.
Pasul 4
Se amestecă toate ingredientele într-un alt recipient înainte de a fi turnat în aragazul dumneavoastră de orez. Acest lucru va împiedica stropirea pe partea laterală a bazinului de gătit mai mic.
Pasul 5
Începeți aragazul dvs. cu o temperatură joasă pentru gătit - sau doar "gătiți" în modele mai simple. Se va trece automat la o fierbere de fierbere atunci când supa ajunge la temperatura potrivită.
Lucruri de care ai nevoie
Orez pește
Fișă de conectare (opțional)
Bacsis
Lăsând supa să se încălzească prea mult timp poate lăsa un gust ars și să vă suprapune ingredientele. Dacă doriți să utilizați aragazul de orez pentru a găti supa în timp ce vă aflați departe, utilizați funcțiile temporizatorului aragazului de orez. Dacă nu există nici o mașină de gătit, puteți să o conectați la un cronometru de securitate pentru a porni și a opri când doriți.
Avertizare
Fiți pregătiți pentru un reziduu în partea inferioară a aragazului de orez. Acest lucru va fi inevitabil. Puteți să vă ușurați curățarea prin turnarea câtorva centimetri de apă în fund și să o faceți cu bicicleta prin gătit din nou. Apa fierbinte va slăbi resturile rămase.