Cum să gătești homari congelați pre-gătit

Lobsterul este un fruct de mare, bogat în proteine, ambalat cu acizi grași omega-3. În timp ce homarul proaspăt poate fi consumator de timp pentru a vă pregăti, langustul înghețat se menține timp de luni în congelator și este pregătit să gătească în orice moment. Puteți lăsa homar înghețat fără a fi nevoie să dezghetați carnea mai întâi. Serviți homar înghețat cu pâine de lămâie pentru salsa proaspătă sau proaspătă pentru topping în loc de unt topit cu grăsimi foarte ridicate pentru a menține masa mai mică în grăsimi și calorii.

Pasul 1

Umpleți un vas mare cu apă, puneți capacul pe oală și aduceți-l la fierbere peste căldură mare pe stovetop.

Pasul 2

Dați sare de mare în apă fiartă.

Pasul 3

Puneți homarii congelați în vas și scoateți vasul de la căldură.

Pasul 4

Lasati homarii sa stea in apa fierbinte timp de 10 minute.

Pasul 5

Scoateți homarii din vas și verificați dacă carnea din coadă este complet fierbinte înainte de servire.

Pasul 6

Îndepărtați carnea din coada de homar și serviți-o singură sau aruncați cu un pansament sănătos, cu conținut scăzut de grăsimi, ca o salată de înaltă proteină.

Lucruri de care ai nevoie

• Oală mare

• 1/4 cană de sare de mare

• clește

• Pansament cu conținut scăzut de grăsime (opțional)