Cum să gătești orz de perle într-un cuptor cu microunde
Orzul este un boabe întregi hrănitoare, bogate în fibre și substanțe nutritive, cum ar fi proteine, acid folic, calciu și niacină. Pestele de orz, prelucrat pentru a accelera timpul de gătit, nu are corpul exterior al fibrei. Cu toate acestea, ea oferă în continuare cantități generoase de fibre, considerate a ajuta la menținerea colesterolului sănătos și prevenirea bolilor de inimă. Utilizați orzul de peleți în locul orezului în supe, tocană sau castraveți. Microunde orzul pentru un mic dejun consistent sau răciți orzul fiert și adăugați-l la salate. Gătirea orzului de perle în cuptorul cu microunde este o alternativă rapidă și convenabilă la gătitul de la cuptor.
Pasul 1
Măsurați 8 cupe de apă într-un vas de 2-quart cu microunde. Adăugați ulei vegetal, unt sau margarină.
Pasul 2
Așezați vasul în cuptorul cu microunde și gătiți-l la maxim până când apa se fierbe, aproximativ 5-10 minute. Timpul necesar pentru fierberea apei depinde de puterea cuptorului cu microunde.
Pasul 3
Se amestecă orzul de perle. Returnați vasul la cuptorul cu microunde. Se încălzește orzul până când apa revine la fierbere, de obicei 1 până la 4 minute.
Pasul 4
Acoperiți vasul cu folie de plastic cu siguranță pentru microunde. Întoarceți cuptorul cu microunde la putere mică și gătiți până când apa este complet absorbită și orzul este licărit. Acest lucru ar trebui să dureze 10-15 minute.
Pasul 5
Adăugați sare și piper la gust, apoi pufați orzul cu o furculiță. Serviți fierbinte sau folosiți orzul gătit, după cum este indicat în rețeta dumneavoastră.
Lucruri de care ai nevoie
8 cesti de apa
2-quart antena cu microunde
1 lingură de ulei vegetal, unt sau margarină
1 oră de orz perlat
Înveliș din plastic cu siguranță în microunde
Sare si piper
Bacsis
Pentru a vă bucura de orzul de perle gătit ca mâncare pentru micul dejun, adăugați o picătură de lapte sau smântână împreună cu mierea sau îndulcitorul dvs. preferat.
