Cum să gătești creveți cu microunde cu abur
Cuptorul dvs. cu microunde este un aparat de bucătărie versatil, care vă permite să gătiți multe alimente într-un minut. Puteți chiar crema de aburi în cuptorul cu microunde, dar trebuie să aveți grijă să gătiți bine, deoarece un cuptor cu microunde nu gătește alimente, inclusiv creveți, la fel de uniform ca un cuptor convențional. Dacă nu aveți grijă, alimentele gătite în microunde pot păstra "pete reci" în care bacteriile se dezvoltă. Cu toate acestea, puteți urma câțiva pași simpli și, în mod literal, ați avea gratarul complet creat în abur gata să mănânce în doar câteva minute.
Pasul 1
Selectați creveții cu atenție. Căutați creveți proaspeți cu carne fermă și miros ușor; puteți utiliza, de asemenea, creveți proaspeți congelați. Cojocul nu trebuie să se simtă alunecos sau gooey, și nu ar trebui să existe pete negre pe coaja de creveți, cu excepția cazului în care este negru tigru creveți. Carnea trebuie să apară gri-roz sau trandafir roz.
Pasul 2
Dezghețați creveții dacă sunt înghețați.
Pasul 3
Îndepărtați cojile și distrugeți creveții cu vârful unui cuțit de paring. "Vena", situată de-a lungul spatelui creveților, este de fapt intestinul creveților. Potrivit "bucuriei de gătit", nu trebuie să îndepărtați venele, dar lăsând-o înăuntru pot da creveții o aromă amară.
Pasul 4
Așezați creveții într-o pungă de abur cu microunde și adăugați un prajit preparat sau una din preferințele dvs. la pungă. Puteți include alimente suplimentare pentru aromă, inclusiv ardei cubați, unt, mărar, usturoi, ceapă, piper negru și sos de cocktail.
Pasul 5
Închideți sacul și îl agitați pentru a acoperi creveții cu condimente.
Pasul 6
Puneți sacul de plastic cu creveții în cuptorul cu microunde.
Pasul 7
Utilizați o lingură pentru a aranja creveții astfel încât să se așeze într-un singur strat plat, pentru a fi gata.
Pasul 8
Gătiți creveții la "Ridicat" sau la putere completă timp de trei până la cinci minute, în funcție de puterea cuptorului dvs. cu microunde.
Pasul 9
Opriți gătitul la jumătate pentru a roti sacul cu un sfert de rotație și apoi reluați gătitul. Creveții vor apărea în culoarea roz opac când ați terminat.
Pasul 10
Lăsați creveții să stea pentru un minut în interiorul cuptorului cu microunde înainte de a le scoate.
Pasul 11
Scoateți sacul de la cuptorul cu microunde cu mănuși de bucătărie. Deschideți geanta cu atenție pentru a evita arderea cu abur.
Pasul 12
Turnați creveții și alte ingrediente pe o tavă și serviți.
Lucruri de care ai nevoie
Crevetă
Pară cuțit
Condimente
Punga de plastic
Linguriţă
Mănuși de cuptor
tavă
Bacsis
Puteți, de asemenea, creveți cu aburi într-un vas de caserole cu microunde. Se adaugă untul, apa, condimentele și alte ingrediente la vasul de caserolă și se încălzește la "Ridicat" timp de 30 până la 60 de secunde. Adăugați creveții într-un singur strat și acoperiți vasul cu folie de plastic, ventilată pe o parte. Gatiti crevetii la "High" timp de trei minute, rotirea vasului cu un sfert de viraj la jumatatea drumului.
Păstrați-vă creveții în mod corespunzător. Dacă nu o să-i aburiți imediat, Universitatea Clemson afirmă că puteți păstra creveți proaspeți în frigider la 32 până la 38 de grade Fahrenheit timp de una până la două zile sau în frigider la 0 grade Fahrenheit.
