Cum să gătești cartofi cubați într-un cuptor cu microunde
Cuptorul cu microunde face mult mai ușor și mai rapid gătit cartofii cubați, indiferent dacă doriți să pregătiți un vas întreg de cartofi în cuptorul cu microunde sau adăugați cartofii într-un vas pentru a fi coapte, fiert sau prăjit. Această tehnică este deosebit de avantajoasă atunci când faceți cartofi prajiti deoarece este dificil să gătiți centrul cartofilor înainte de a arde afară. Cartușele cu microunde le fac moi, dar puteți săturați afară într-o tigaie. Alternativ, puteți amesteca în unt și patrunjel pentru a face cartofi de patrunjel rapizi.
O privire aproape de un cartof. (Imagine: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images)Pasul 1
Îndepărtați cartofii sub apă rece și curățați-le cu prosoape de hârtie. Tăiați cartofii în cuburi de aproximativ 1 la 1 1/2 inci în diametru. Puteți să colați mai întâi cartofii sau să lăsați coaja intactă.
Pasul 2
Adăugați cartofii într-un vas cu microunde sau puneți-le pe o placă cu microunde. Adăugați-vă alegerea de ierburi și condimente, dacă doriți. Cel puțin, cartofii beneficiază de sare pentru a adăuga aromă, dar puteți adăuga, de asemenea, piper, unt și ierburi. Acoperiți vasul cu folie de plastic pentru a prinde în abur și pentru a preveni uscarea.
Pasul 3
Cuptorul cu microunde la cel mai înalt nivel timp de 3 minute dacă gătiți unul sau două cartofi medii sau 5 minute pentru o cantitate mai mare de cartofi.
Pasul 4
Scoateți antena de la cuptorul cu microunde și rotiți-o. Se amestecă cartofii dacă le gătiți într-un castron sau le răsuciți pe partea opusă dacă utilizați o farfurie.
Pasul 5
Întoarceți cartofii la cuptorul cu microunde și continuați să gătiți în intervale de 1 minut până când acestea sunt moi până la centru și le puteți străpunge cu ușurință cu o furculiță. Ar trebui să puteți găti unul până la doi cartofi medii în 3 până la 5 minute, dar un castron mare de șase cartofi ar putea dura 10 minute sau mai mult.
Lucruri de care ai nevoie
Servețele de hârtie
Descărcător de legume (opțional)
Pară cuțit
Cuptor sau placă cu microunde
Condimente și mirodenii asortate
Folie de plastic
Furculiţă
Bacsis
În cazul în care cartofii vor fi utilizați pentru cartofi prajiti, gătiți-le până când centrul este încă puțin ferm, mai degrabă decât până când acestea sunt moi până la capăt, astfel încât să nu se prăbușească în tigaie.
