Cum să gătești prăjituri de crab într-o tigaie
Prăjirea prăjiturilor de crab într-o tigaie este cea mai bună metodă de gătit acest fel de mâncare gustoasă. Dimensiunea prăjiturilor variază între prăjituri cu diametrul de 1 inch pentru un aperitiv, la o lățime de 3 cm pentru o farfurie principală. Gatirea prăjiturilor nu este dificilă, atâta timp cât există suficientă umiditate pentru a le ține împreună, astfel încât să nu se prăbușească atunci când se răstoarnă. În timp ce procesul de gătit prăjituri de crab nu este dificil, este nevoie de o anumită practică pentru a obține rețeta perfectă care se reunește împreună.
Pasul 1
Pregătiți-vă rețeta preferată de crab-tort, asigurându-vă că amestecul nu este atât de uscat, încât se desprinde ușor. Formați ingredientele mixte în prăjituri care au o înălțime de aproximativ 1 inci.
Pasul 2
Se adaugă uleiul de măsline într-o tigaie și se încălzește la căldură medie.
Pasul 3
Utilizați o spatulă pentru a pune prăjiturile de crab în tigaia fierbinte. Fiți precauți pentru a preveni stropirea uleiului pe piele.
Pasul 4
Gatiti prajiturile de crab până când sunt maronii aurii pe partea cu fața în jos. Aceasta durează aproximativ cinci minute.
Pasul 5
Răsuciți prăjiturile de crab cu o spatulă, fiind atenți, astfel încât să nu se despartă. Gatiti prăjiturile pe a doua parte până când devin maro auriu sau aproximativ cinci minute.
Pasul 6
Îndepărtați prăjiturile de crab din tigaie și puneți-le pe o tavă însoțită de prosoape de hârtie pentru a elimina excesul de ulei.
Pasul 7
Serviți prăjiturile de crab imediat.
Lucruri de care ai nevoie
1 lingura. ulei de masline
Tighel
Spatula
tavă
Servețele de hârtie
Bacsis
Înainte de a mânca prăjiturile de crab, FoodSafety.gov recomandă testarea temperaturii interne care ar trebui să fie de cel puțin 145 de grade F. Acest lucru va ajuta la prevenirea bolilor cauzate de alimente.
