Cum să gătești orezul tocat
Orezul este un carbohidrat relativ ieftin care vă ajută să vă energizați corpul. Este una dintre cele mai frecvent consumate alimente din întreaga lume și vine în soiuri precum alb, maro, roșu, negru și sălbatic. Toate tipurile de orez conțin valoare nutritivă, cum ar fi proteine, niacin, zinc și fier; totuși, versiunile întregi de cereale, cum ar fi orezul brun, conțin mai multe fibre și substanțe nutritive decât omologii lor albi. Indiferent de varietatea de orez pe care o preferați, împerecherea cu unt este întotdeauna un tratament.
Pasul 1
Puneți 1 1/2 cupe de orez într-o oală de dimensiuni medii.
Pasul 2
Se toarnă 3 oală de apă rece în oală cu orez.
Pasul 3
Adăugați 1 lingură de unt la apă și orez.
Pasul 4
Măsurați 1/2 linguriță de sare, în funcție de gusturile dvs., și adăugați sarea în vas.
Pasul 5
Aduceți apa la fierbere la foc mare pe sobă.
Pasul 6
Acoperiți și reduceți căldura de fierbere imediat ce apa se fierbe.
Pasul 7
Permiteți orezului să gătească pentru timpul corespunzător. Orezul alb și roșu va dura 20 de minute pentru a găti, în timp ce cele mai întunecate tipuri de orez, cum ar fi orezul brun și sălbatic, vor dura 40 de minute.
Pasul 8
Îndepărtați orezul din căldură atunci când toată apa este absorbită. Orezul ar trebui să fie delicat și nu muschi.
Pasul 9
Adăugați 1 lingură de unt la orezul finit. Se amestecă untul în orez folosind o furculiță pentru a evita ruperea orezului, ceea ce poate provoca orezul să devină ciudat. Serviți imediat.
Lucruri de care ai nevoie
1 1/2 oală de orez
Oală medie
3 cesti de apa
2 linguri. unt
1/2 la 1 linguriță. sare
Furculiţă
1 lingura. arpagic (opțional)
Bacsis
Evitați să ridicați capacul în timp ce orezul se gătește. Ridicarea capacului permite evacuarea aburului, care poate interfera cu gătitul și textura orezului.
Încercați să adăugați ardei la orezul tău cu unt. Când orezul se termină de gătit, se toarnă o lingură de ardei proaspăt sau uscat în orez și se amestecă cu o furculiță.
