Cum să gătești Bratwurst într-o tigaie

Bratwurst este un fel de cârnați de porc care provine din Germania. Diferite zone geografice ale țării au propriul mod de a găti și condimentează. Bratwurst este disponibil în varietăți de carne de porc, pui, carne de vită și mânzat. Un link de carne de porc bratwurst conține 283 de calorii și 24 de grame de grăsime - 8 dintre care sunt saturate - și 63 miligrame de colesterol. Bratwurst de porc oferă, de asemenea, calciu, niacină și 11 grame de proteine.

Pasul 1

Împingeți toate laturile bratwurst cu o furculiță.

Pasul 2

Se toarnă trei sticle de bere întunecată de 12 uncii într-o cratiță mare. Puteti folosi apa daca nu sunteti iubiti de bere. Aduceți lichidul la fierbere peste căldură. Puneți bratwurst în lichid fierbinte și gătiți timp de 10 minute.

Pasul 3

Se topește 2 linguri de unt într-o tigaie la foc mediu. Transferați bratwurst de la lichid în tigaie.

Pasul 4

Gatiti bratwurst-ul timp de 20 de minute. Întoarceți bratwurst frecvent pentru a rupe uniform pe toate laturile. Scoateți din tava când ați terminat.

Lucruri de care ai nevoie

• Furculiţă

• 3 12-oz. sticle de bere întunecată sau 36 de uncii de apă

• Oală mare

• 2 linguri. unt

• Tighel