Cum să gătești un avocado nețesut
Un avocado necorespunzător are un gust amar și o textura tare și fermă, care se găsește cel mai neplăcut, dar există câteva modalități de a salva un avocado necorespunzător prin gătitul acestuia, ceea ce va ajuta la înmuierea cărnii. Cu toate acestea, dacă un avocado este extrem de nețesut, aroma nu va fi plăcută indiferent de modul în care pregătiți avocado, deoarece va fi extrem de amar. Din păcate, un avocado foarte nețesut care a fost tăiat trebuie tăiat.
Un avocado felie pe o farfurie. (Imagine: PeteerS / iStock / Getty Images)coacere
Pasul 1
Preîncălzi cuptorul la 300 de grade Fahrenheit.
Pasul 2
Se taie avocado în jumătate și jumătate jumătate. Scoateți pielea de avocado și puneți avocado într-un vas de copt mic.
Pasul 3
Strângeți sucul de 1/4 lămâie peste avocado pe vasul de coacere. Se condimentează avocado ușor cu sare marină brută și piper negru proaspăt măcinat ca gust.
Pasul 4
Coaceți avocadoul în cuptor timp de 10 minute sau până când se usucă puțin.
Prăjire
Pasul 1
Se taie avocado în jumătate și se scoate semințele. Scoateți fructul din avocado și puneți-l într-un mic vas de amestecare.
Pasul 2
Mash avocado cu spatele unei linguri sau un masher de cartofi pentru aproximativ un minut. Avocado ar trebui să aibă niște bucăți și să nu fie complet piure.
Pasul 3
Încălziți 2 linguri. uleiul de măsline extra virgin într-o tigaie medie până la fierbere, dar fără fumat. Între timp, sezon avocado cu sare de mare și piper negru proaspăt măcinat la gust.
Pasul 4
Umpleți avocadoul într-o grosime de aproximativ 1 inci.
Pasul 5
Puneți patchiul de avocado în tigaia de somn și gătiți-l timp de trei până la patru minute pe fiecare parte sau până când se va rumeni cu aur. Permiteți pattei de avocado să se răcească timp de cinci minute înainte de a tăia în ea.
Metoda cu microunde
Pasul 1
Se taie avocado în sferturi și se pune într-un vas de coacere cu microunde.
Pasul 2
Strângeți sucul de 1/4 lămâie peste felii de avocado și le sezonați după gust cu sare de mare și piper negru proaspăt măcinat.
Pasul 3
Acoperiți vasul de coacere cu folie de plastic și împingeți patru gauri în folia de plastic cu vârfurile furcii.
Pasul 4
Cuptorul cu microunde la avocado la foc mediu timp de două minute. Îndepărtați folia de plastic și lăsați avocada să se odihnească la temperatura camerei timp de cinci minute înainte de ao folosi.
Lucruri de care ai nevoie
Mâncăruri mici de coacere
1 lămâie
Sare marină brută, ca gust
Ardei negru proaspăt măcinat, la gust
Mici de amestec mic
Lingura sau masina de cartofi
2 linguri. ulei de măsline extra virgin
Tavă medie de saut
Cuptor de coacere cu microunde
Folie de plastic
Furculiţă
