Cum să gătești o pere în cuptorul cu microunde
Succulentul pere se comportă bine ca și alimentele cu degete, dar fructele de vară se servesc, de asemenea, la feluri de mâncare, de la tarts și chutney la salate și savura. Pășile dulci coapte servesc de asemenea ca un desert ușor sau o farfurie pentru mâncăruri de carne savuroasă, cum ar fi carnea de porc prăjită sau carnea de porc căpșună, dar ei iau puțină răbdare - perele necesită aproximativ o oră în cuptor pentru a coace bine. Cuptorul cu microunde oferă o alternativă mai rapidă care păstrează aroma perelor coapte fără angajamentul de timp.
fierte pere într-un vas. (Imagine: AlexPro9500 / iStock / Getty Images)Pasul 1
Rulați o coajă coaptă, în întregime sub apă rece timp de aproximativ 15-20 de secunde, pentru ao curăța. Pe măsură ce apa spală peste pere, curățați întreaga suprafață a fructelor cu o perie moale.
Pasul 2
Așezați pere pe o placă de tăiere curată și o tăiați pe jumătate în lungime cu un cuțit ascuțit. Scoateți miezul fructului cu un corer sau scoateți-l cu un baller de pepene. Puteți să coajați parul sau să lăsați pielea în contact, după preferințele dvs..
Pasul 3
Se condimentează și aroma de pere cu ingredientele alese de dumneavoastră. Pentru un gust de par, dulce, cu coajă dulce, umpleți miezul gălbenușului cu unt și zahăr brun. Pentru un efect mai bogat și textura suplimentară, adăugați merișoare uscate, nuci, pecan, ovăz sau granola la miezuri. Pentru a susține aroma, se presara pere cu scorțișoară, ghimbir, zahăr din trestie de zahăr sau nucșoară. Adăugați un strat superficial de suc de mere, suc de lămâie, suc de afine sau Riesling - sau o combinație a acestora - cu vasul pentru o aromă și mai complexă și o mai bună sensibilitate.
Pasul 4
Așezați pere într-un vas cu microunde în siguranță, cu fața carosată în sus, apoi acoperiți vasul. Setați cuptorul cu microunde la setarea "înaltă" și cuptorul cu microunde timp de aproximativ 3 până la 5 minute sau până când pere este licitată. Dacă microwavezi perele în sucuri, ardeți sucurile peste pere după ce a gătit. Permiteți părului să se răcească timp de aproximativ 5 minute înainte de servire.
Lucruri de care ai nevoie
Perie cu perie moale
Pară cuțit
Tablă de tăiere
Corer sau baller de pepene
Plăci de copt cu microunde
Ingrediente de condimente și aromatizante
