Cum să gătești un halibut în tavă în cuptor
Halibutul este un pește cremos textil, ușor, pe care chiar și oamenii care nu consumă în mod regulat pește par să le placă. Atunci când utilizați tabliul de aluminiu pentru al coace în cuptor, acesta menține peștele umed, o altă caracteristică pe care cineva dvs. o poate aprecia. Uscarea peștelui face cu siguranță mai puțin apetisantă. Dar cu stinghiul nu obțineți numai un pește moister, dar puteți adăuga și alte alimente și condimente pe folie. Se blochează în arome, le permite tuturor să se amestece împreună pentru a crea un fel de mâncare aromatizantă.
O bucată de halibut brut pe o placă de tăiere. (Imagine: pmcdonald / iStock / Getty Images)Pasul 1
Preîncălzi cuptorul la 400 de grade F.
Pasul 2
Așezați o bucată de păstăi suficient de mare pentru a înfășura complet halibutul.
Pasul 3
Ștergeți halibutul cu un prosop de hârtie pentru a absorbi orice umiditate excesivă.
Pasul 4
Așezați halibutul în mijlocul stâlpului.
Pasul 5
Pulverizați halibutul cu sare și piper.
Pasul 6
Se înmoaie ușor halibutul cu ulei de măsline extra virgin.
Pasul 7
Înfășurați stâlpul din jurul halibutului și sigilați marginile.
Pasul 8
Așezați halibutul învelit pe o foaie cookie.
Pasul 9
Așezați-l în cuptorul preîncălzit.
Pasul 10
Coaceți peștele până se prepară - atunci când peștele este opac pe tot parcursul procesului. Ar trebui să termine gătitul în aproximativ 20 de minute.
Lucruri de care ai nevoie
Friptura de halibut furată
Prosop de hârtie
Sare
Piper
Ulei de măsline extra virgin
Fisa cookie
Bacsis
Adăugați legume, cum ar fi dovlecelul, roșiile, ceapa, spanacul sau sucul de fructe, împreună cu brânza de parmezan și uleiul de măsline pentru pachetele de staniu. Adăugați alte condimente la legume, cum ar fi busuioc, pătrunjel, cimbru sau piper de lămâie.
Topul fripturii cu felii de lamaie.
Utilizați hârtie pergament în loc de tinpon, dacă nu aveți.
Utilizați untul în loc de ulei de măsline, dacă doriți.
Avertizare
Aveți grijă atunci când deschideți tabliul după ce îl scoateți din cuptor; aburul poate arde.
