Cum să frigei porumbul pe Cob
Făcând porumb pe șurub este o alternativă ideală atunci când doriți gustul de porumb la grătar, dar nu aveți acces la un grătar. Elementul de broiler din cuptor ajunge la o temperatură suficient de ridicată pentru a găti și a rupe rapid porumbul, asemănător cu flăcările unui grătar fierbinte. Trebuie doar să vă lustruiți porumbul înainte de a fi prajit. Se adaugă untul sau uleiul de măsline înainte de fierberea porumbului pentru a insufla aroma în sâmburi.
Porumbul de pe cavitate a fost trecut în jurul mesei. (Imagine: Studiouri Hill Street / Blend Images / Getty Images)Pasul 1
Porniți broiler în cuptor și așezați suportul pentru cuptor la aproximativ 6 centimetri de căldură.
Pasul 2
Îndepărtați cojile de la știfturile de porumb, cu grijă să îndepărtați toate mătăsurile care leagă porumbul.
Pasul 3
Puneți toate părțile laterale ale fiecărui știuleț cu unt, margarină sau ulei de măsline, apoi presărați cu sare de mare și piper. Adăugați alte gusturi la gustul dvs., cum ar fi pudra de usturoi, pulpa de chili sau o cratimă de piper de cayenne.
Pasul 4
Așezați știfturile de porumb pe o foaie cookie și puneți-le în cuptorul încălzit. Lăsați-le să se prăjească timp de cinci până la zece minute, întorcându-le frecvent, până când porumbul este maroniu auriu și ușor ars de jur împrejur. Scoateți porumbul din cuptor și serviți fierbinte.
Lucruri de care ai nevoie
Unt, margarină sau ulei de măsline
Fisa cookie
clește
Bacsis
Ajustați timpii de coacere după cum este necesar, în funcție de dimensiunea cubului, precum și de kernel-ele. Porumbul cu miezuri mai mari poate dura un pic mai mult pentru a găti sub broiler.
