Cum să frigeți o friptură într-un cuptor de toaster
Cuptoarele de paine pot fi o modalitate excelenta de a prajit fripturile in interior, fara a incalzi bucataria. Cuptoarele de paine nu folosesc multă energie și, deoarece nu ard carbune sau propan, sunt mai verzi decât un grătar în aer liber în ceea ce privește emisiile. Biscuiții friptură în cuptorul dvs. pentru toastermaster pot fi pregătiți în câteva minute, iar condimentele cum ar fi rumeguș, fum lichid și sosuri îi fac să pop cu aromă.
Friptura pe o suprafață de lemn cu roșii și menta. (Imagine: Kesu01 / iStock / Getty Images)Pasul 1
Așezați suportul de broiler pe tigaia cuptorului de prăjituri Toastmaster și împingeți ușor cu spray-ul de gătit. Reglați setarea cuptorului la "Broil".
Pasul 2
Clătiți friptul cu apă, lăsați-l să se usuce și acoperiți ambele părți cu piper și frecați dacă doriți. Așezați friptura pe suportul pentru broiler.
Pasul 3
Setați cronometrul pe cuptorul de paine la șase minute. Utilizând mănuși de pe cuptor, puneți friptură în cuptorul de prăjire și închideți ușa.
Pasul 4
Deschideți ușa când se aude cronometrul, întoarceți friptura pe cealaltă parte cu clește și fixați cronometrul timp de încă trei minute.
Pasul 5
Verificați friptul pentru o dorință dorită; temperatura internă ar trebui să fie de 160 de grade F pentru o friptură medie rară. Gatiti inca doua sau trei minute daca doriti o alocatie mai mare.
Pasul 6
Așezați tigaia pe o suprafață sigură pentru căldură. Sare friptura la gust, dacă doriți. Serviți cu sos de friptură sau ceapă.
Lucruri de care ai nevoie
6-oz. friptura de friptură, groasă de 3/4 până la 1 cm
Sare
Ardei macinat
Îndepărtarea steakului (opțional)
Prăjitorul de prăjituri cu cuptor și pan
Spray de gatit
Mănuși de cuptor
clește
Carne de măsurat termometru
Bacsis
Pregătiți mâncăruri laterale în cuptor înainte de timp. Cartofii coapte și legume prăjite în cuptor pot fi păstrate pe partea superioară a cuptorului fierbinte, pentru a rămâne cald în timpul frigirii fripturii.
Avertizare
Utilizați întotdeauna mănuși de bucătărie, deoarece în afara cuptorului toastmaster toaster veți încălzi și veți rămâne fierbinți după oprirea cuptorului.