Cum să coaceți cu masele cu silicon Cupcake cu inima
Forme de silicon vin în multe forme creative și dimensiuni pentru cupcakes, prăjituri și brioșe. Formele de silicon oferă multe beneficii, inclusiv o suprafață neadecvată, durabilitate și o suprafață ușor de curățat. Buchetele se scot ușor, fără a afecta forma, panoul se răcește mai repede în comparație cu alte produse de coacere, iar flexibilitatea tăvii le ușurează stocarea. Citiți întotdeauna instrucțiunile care vin cu mucegaiuri siliconice pentru a determina cea mai ridicată temperatură pe care le poate tolera matrița. Nu plasați niciodată o matriță de silicon cupcake pe o flacără sau o sursă de căldură directă.
Cuptoarele de matrițe cuprind o gamă largă de forme și dimensiuni. (Imagine: oksana_nazarchuk / iStock / Getty Images)Pasul 1
Pregătiți aluatul cupcake conform instrucțiunilor din rețetă.
Pasul 2
Setați suportul pentru cuptor astfel încât acesta să se afle în mijlocul cuptorului. Preîncălziți cuptorul conform instrucțiunilor din rețetă.
Pasul 3
Așezați mucegaiul de silicon din inimă pe partea superioară a unei foi de cookie pentru a preveni vărsarea băuturii.
Pasul 4
Se toarnă aluatul de cupcake în matrițele de silicon din inimă. Lăsați aproximativ 1/4 din spațiul de deasupra fiecărei matrițe.
Pasul 5
Așezați foaia de cofetărie și mucegaiul în cuptor pentru a coace pentru perioada de timp menționată în rețetă. Verificați frecvent pentru a vă asigura că cupcakes nu arde, deoarece timpul de coacere poate varia în funcție de mucegaiurile din silicon.
Pasul 6
Scoateți foaia de coacere și mucegaiul din cuptor după coacere. Împingeți ușor din partea de jos a matriței pentru a scoate tortul din matriță.
Pasul 7
Așezați torturile pe o farfurie pentru a se răci. Așteptați câteva ore sau până când cupcakesul se răcește înainte de decorarea cu glazură.
Lucruri de care ai nevoie
Cupcake mix
Forma de inimă siliconică
Fisa cookie
Farfurie
Glazură
Bacsis
Pentru a vedea dacă cupcakes sunt gătite bine, puneți o scobitoare în centrul fiecărei forme de cupcake și trageți-o afară. În cazul în care se scoate curat, apoi cupcakes sunt pe deplin coapte.
Avertizare
Nu folosiți ustensile ascuțite pentru a scoate cupa. Folosește-ți mâinile pentru a încinge cupcake-ul din matriță. Când curățați o matriță de silicon, nu utilizați produse de curățare sau scrumbie dăunătoare. Cele mai multe forme de silicon sunt sigure în mașina de spălat vase. Verificați sugestiile producătorului înainte de a plasa matrița în mașina de spălat vase.
