Cum să coaceți Browns Hash
Cartofii sunt un fel de mâncare versatilă și obișnuită, fie că este servită prăjită, savuroasă sau coaptă. În timp ce cartofii coapte necesită timpi lungi de gătit într-un cuptor convențional, cartofi mărunțiți sau brownish brown, gătiți mai repede, datorită dimensiunilor lor subțiri. Prăjirea maronilor de coajă în unt sau în grăsimea de slănină într-o tigaie este modalitatea tradițională de a le prepara, dar prin coacerea lor în loc să se prăjească, puteți servi o versiune mai sănătoasă a acestei legume rădăcinoase delicioase, fără a sacrifica gustul.
O farfurie de brownish haos garnished cu pătrunjel. (Imagine: Paul_Brighton / iStock / Getty Images)Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade Fahrenheit și liniați partea inferioară a unei foi de cookie cu folie de aluminiu,.
Pasul 2
Pulverizați ușor folia cu spray de gătit cu aromă de unt.
Pasul 3
Răspândiți maronii proaspeți sau congelați de cafea într-un strat de 1/2 inch gros pe folie. Utilizați o ceașcă de brownish pentru fiecare porție.
Pasul 4
Pulverizați ușor partea superioară a stratului de culoare brună cu sprayul de gătit.
Pasul 5
Coaceți timp de 30 de minute, răsturnați maronii de pe spate la jumătatea drumului și reprimați vârful cartofilor înainte de a reveni la cuptor pentru a doua jumătate a timpului de coacere. Când sunt complet fierte, brownii de hash vor fi aurii-maro și crocabili pe partea de sus. Îndepărtați-le din cuptor și pregătiți cu gust sare și piper.
Lucruri de care ai nevoie
Carne de porc proaspătă sau congelată
Spray de gătit neaderent cu aromă de unt
Fisa cookie
Folie de aluminiu
Sare și piper la gust
Opțional: ceapă
Bacsis
Pentru aroma adăugată, puneți zaruri sau felii de ceapă subțiri și aruncați cu maroniu înainte de coacere.
Lăsați-i pe oaspeți să-și sărate și să-și gătească propriile lor cafenele pentru a gusta, în loc să sărind înainte de coacere sau servire.
Pentru a-ți face propriile browns de hași proaspeți, spălați și coajați cartofi roșii sau roșii și grătar pe găurile mari ale unei răzătoare de carton.
Daca nu veti coace imediat maronii proaspat rase, acoperiti cu apa rece intr-un castron mare si adaugati 1 lingurita. din sucul de lămâie proaspătă pentru a împiedica cartofii să devină maro.
Pentru aroma adăugată fără a adăuga grăsime, serviți cașcaval coapte cu salsa proaspătă de roșii sau sos fierbinte.