Cum să coaceți codul din Alaska
Codul din Alaska este un pește alb care este bogat în vitamina A și vitamina D. Are o aromă ușoară și o textura fermă. De asemenea, este foarte scăzut în grăsimi, în calorii și colesterol, precum și în proteine bogate. O porție de 4 uncii de cod din Alaskan produce 90 de calorii, 0,5 grame de grăsime și 20 de grame de proteine. Coacerea codului este o modalitate bună de a menține grăsimile și calorii scăzute.
Pasul 1
Dezghetați fillele de cod din Alaska în frigider.
Pasul 2
Îmbrăcați un vas de coacere cu spray de gătit fără ulei sau ulei de măsline.
Pasul 3
Preîncălzi cuptorul la 400 de grade F.
Pasul 4
Asezati codul din Alaska cu condimentele si toppingurile preferate. Printre toppingurile comune se numără uleiul de măsline, usturoiul tocat, patrunjelul, boia de ardei, roșiile tăiate și busuiocul.
Pasul 5
Coaceți fileurile de cod din Alaska timp de opt până la 10 minute sau până când carnea este complet opacă și fulgi ușor.
Lucruri de care ai nevoie
cod
Coafor
Ulei de măsline sau spray de gătit fără grăsimi
Ierburi
Lămâie
Bacsis
Serviți codul din Alaska cu legume prăjite, inclusiv cartofi, pentru o masă sănătoasă și consistentă.
Avertizare
Utilizarea uleiului de măsline adaugă grăsimi și calorii la masă; totuși, uleiul de măsline conține grăsimi monosaturate, care sunt considerate grăsimi sănătoase, care pot contribui la reducerea nivelului colesterolului rău în sânge și pot reduce riscul bolilor de inimă și al accidentului vascular cerebral.
Consumul de fructe de mare crude sau sub-fierte poate crește riscul de a contracta o boală alimentară.
