Cum să coaceți o piept de pui obișnuit
Coacerea unui piept de pui simplu este o modalitate ușoară de a găti o piesă centrală simplă pentru orice masă. Puteți mânca un simplu piept de pui la cuptor pe cont propriu, sau rupe în bucăți de carne de a utiliza în supe sau salata de pui. Alegerea unui piept de pui dezosat, fara piele pentru tăieri de coacere în jos pe timpul de preparare, care este mai mult pentru gătit un os, piele pe piept. De asemenea, veți reduce consumul de grăsimi și calorii prin alegerea puiului fără piele.
Sâni de pui fără carne dezosată, fără piele, cu felii de lamaie. (Imagine: Azurita / iStock / Getty Images)Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 400 grade Fahrenheit.
Pasul 2
Spray spray-ul de gătit pe o foaie mică de coacere cu bordură pentru a împiedica puiul să se prăjească la tigaie.
Pasul 3
Puneți pieptul de pui cu sare și piper, dacă doriți.
Pasul 4
Așezați pieptul de pui în tava cu ulei.
Pasul 5
Răciți suficient pui de pui sau apă în tigaie în jurul pieptului de pui pentru a acoperi partea de jos a tigaiei.
Pasul 6
Glisați foaia de copt în cuptor și gătiți timp de 30 de minute.
Pasul 7
Utilizați un termometru interior pentru a verifica temperatura găinilor. Scoateți puiul din cuptor atunci când temperatura ajunge la 165 grade Fahrenheit.
Lucruri de care ai nevoie
Spray de gatit
Foaie de coacere mică
Sare (opțional)
Pepper (opțional)
Supă de pui sau apă
Carne de măsurat termometru
Avertizare
Utilizați un termometru pentru a vă asigura că găina este gătită la o temperatură internă sigură, care reduce riscul de boală provocată de alimente.
