Cum să coaceți o plăcuță de pui congelată
Când gătești plăcinte de pui, făcând două, apoi înghețându-ți o masă rapidă pentru o noapte viitoare când ești prea ocupat să gătești. O plăcintă de gheață de pui congelată va fi păstrată în congelator timp de până la trei luni și nu trebuie să o dezghețați înainte de a fi introdusă în cuptor pentru a vă reîncălzi. În medie, 1/2-lb. piciorul de pui contine 500 de calorii, 14 g de proteine, 25 g de grasime si 54 g de carbohidrati, se calculeaza Departamentul de Agricultura al Statelor Unite pentru Nutrienti. O plăcintă are, de asemenea, 1229 miligrame de sodiu, 53% din doza recomandată pentru această zi.
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la aceeași temperatură cu cea pentru care a cerut reteta originală. Dacă ați preparat plăcinta de pui la 350 grade F, setați cuptorul pentru reîncălzirea la 350 grade F, de asemenea.
Pasul 2
Puneți placinta de pui în centrul cuptorului. Coaceți pentru puțin mai mult decât dublul timpului rețetei originale, site-ul web Cooking Inn instruiește. De exemplu, dacă ați pregătit inițial placinta de oală timp de 30 de minute, va trebui să-l încălziți timp de aproximativ 50 de minute de data aceasta.
Pasul 3
Urmăriți cu grijă coaja plăcii dvs. de ghiveci în timpul gătitului pentru a preveni arderea. Dacă observați că crusta începe să se coacă, acoperiți ușor vasul cu folie.
Pasul 4
Puneți un termometru cu citire rapidă în centrul plăcii, de aproximativ 10 până la 15 minute înainte de a fi verificat timpul de gătire. Continuați să gătiți plăcintă până când mijlocul atinge 160 de grade F.
Lucruri de care ai nevoie
Folie de aluminiu
Termometru cu citire rapidă
Bacsis
Dacă este posibil, răsuciți plăcuța de pui înainte de îngheț, pentru a preveni supracaturarea ingredientelor la reîncălzire.
Permiteți plăcilor de găină gătite să se răcească timp de 30 de minute până la o oră în frigider înainte de a fi transferate în congelator.
Avertizare
Coaja de jos a plăcilor de pui poate deveni moale de la depozitare și reîncălzire. Omiteți crusta de jos și puneți patiseria numai în partea de sus, dacă este posibil.
