Cum unt de arahide vă ajută să ardeți grăsime
Puteți elimina grăsimile atunci când încercați să pierdeți în greutate, dar este adevărat că organismul uman are nevoie de grăsimi pentru întreținerea generală, inclusiv sănătatea creierului. Mai mult, grăsimile vă ajută să absorbiți mai bine vitaminele solubile în grăsimi. Cheia este de a găsi grăsimi sănătoase, în loc de saturate și trans grasimi care vă dăunează inimii. În timp ce untul de arahide singur nu poate arde excesul de grăsime corporală, această grăsime sănătoasă vă poate ajuta eforturile de scădere în greutate împreună cu dieta și exercițiile fizice.
O lingură și un borcan de unt de arahide alături de niște arahide. (Imagine: matka_Wariatka / iStock / Getty Images)Unt de arahide beneficii pentru sănătate
Untul de arahide este considerat o grăsime sănătoasă datorită conținutului de grăsimi mononesaturate. Cunoscut pentru efectele sale asupra sănătății inimii, grăsimile nesaturate au capacitatea de a scădea nivelul colesterolului rău, protejând totodată sănătatea cardiovasculară. Academia de Nutriție și Dietetică estimează că jumătate din conținutul de grăsime din untul de arahide este mononesaturat. Arahidele sunt, de asemenea, o sursă apreciată de proteine și fibre.
Efecte asupra corpului
Consumul de unt de arahide nu va face ca corpul sa arda grasimea. Cu toate acestea, conținutul de grăsimi mononesaturate poate să-și creeze pofta pentru alimente nesănătoase derivate din grăsimi nesănătoase. Proteina și fibrele vă ajută să vă mențineți mai mult timp, chiar împiedicând accidentele de zahăr care duc adesea la mâncare. In plus, untul de arahide poate imbunatati metabolismul, potrivit HealthyWomen.org. Metabolismul dvs. este responsabil pentru arderea caloriilor pe parcursul întregii zile, chiar și atunci când stați jos sau dormiți. Un studiu publicat în numărul din august 2002 al Jurnalului Internațional de Obezitate și tulburări metabolice asociate a constatat că, după 19 săptămâni, participanții care au mâncat mai multe arahide au avut o creștere cu 11% a cheltuielilor pentru energia de odihnă. Unele unturi de arahide conțin aditivi, cum ar fi zahărul, deci alegeți unul făcut numai cu arahide.
Cele mai bune surse
Căutați mărci de unt de arahide etichetate ca "naturale". Acestea au cele mai mari cantități de grăsimi monosaturate fără a adăuga siropuri și uleiuri hidrogenate, din care ultimul este o sursă de grăsime trans. Nu scapa de excesul de ulei pe partea de sus a untului de arahide - aici este locul de grasime sanatos mononesaturate. În schimb, amestecați cu grijă borcanul înainte de utilizare. Există și alte mărci de unt de arahide naturale care nu au uleiuri separate, dar pot avea și alte ingrediente, cum ar fi melasa. Deseori etichetate ca "nu se amestecă", aceste presupuse unturi de arahide naturale pot conține, de asemenea, uleiuri hidrogenate adăugate pentru a le omogeniza și a împiedica separarea. O alternativă la untul de arahide este să-ți faci arahidele simple și puțină sare.
Dincolo de untul de arahide
Menținerea greutății pe termen lung și sănătatea generală depind de o dietă sănătoasă. Cu alte cuvinte, nu trebuie să vă bazați numai pe untul de arahide. Încercați alte surse de grăsimi mononesaturate, cum ar fi avocado, nuci și ulei de măsline. În ciuda avantajelor sale, untul de arahide conține, de asemenea, grăsimi saturate și multe calorii. Întreținerea porțiunilor dvs. poate să vă ajute mult în a vă asigura că veți obține cele mai multe beneficii fără a vă distruge eforturile de scădere a greutății. O dimensiune de servire este de 2 linguri.
