Cât de multă proteină din zer pentru femei?

Proteina din zer este un supliment nutrițional pe care femeile îl pot lua pentru a ajuta la construirea de mușchi sau la furnizarea de proteine ​​de înaltă calitate atunci când își pierd grăsimea corporală. Cantitatea de proteine ​​din zer care trebuie consumată depinde de greutatea dvs., nivelul de activitate și obiectivele de fitness. Consumul de proteine ​​din zer poate provoca, de asemenea, efecte secundare care merită luate în considerare. Ca și în cazul oricărui supliment alimentar, trebuie să consultați un dietetician sau furnizorul dvs. de servicii medicale înainte de a include proteine ​​din zer în planul dumneavoastră de nutriție.

Close-up de o femeie scooping zer dintr-un container mare. (Imagine: JANIFEST / iStock / Getty Images)

fundal

Zerul este derivat din laptele de vacă ca produs rămas din procesul de fabricare a brânzei și constă din proteine ​​de înaltă calitate care conțin toți aminoacizii esențiali. Proteina din zer este cel mai ușor absorbită de orice proteină alimentară, conform cărții Secretele de scădere a colesterolului cu nutriție și suplimente naturale, în siguranță de către Art T. Dash. În plus, zerul are o proporție mare de aminoacizi cu catenă ramificată, o clasă specială de blocuri de proteine ​​care se încorporează ușor în țesutul muscular pentru a vă ajuta să păstrați masa musculară slabă atunci când pierdeți greutatea sau împachetați pe noul mușchi în timpul construcției de rezistență.

Nivelul de activitate

Ca o femeie care caută să crească masei musculare, trebuie să includeți suficientă cantitate de proteine ​​din zer în dieta dvs. pentru a se potrivi nivelului de activitate pe baza greutății dumneavoastră. In mod specific, daca te angajezi in exercitii de forta si putere, cum ar fi halterofilii, un aport zilnic adecvat include intre 1,6 si 2 grame de proteine ​​din zer pe kilogram de greutate corporala, afirma Bill Campbell de la Laboratorul de Exercitii si Nutritie de Performanta la Universitatea South Florida . Dacă obiectivul dvs. de fitness este de a pierde grăsimea corporală în timp ce vă mențineți musculatura și exercițiul dvs. principal este rezistența sau sportul intermitent, luați între 1 și 1,7 grame de proteine ​​din zer pentru fiecare kilogram de greutate corporală este suficient.

Siguranță

Deși zerul este o sursă convenabilă de proteine ​​cu un profil de aminoacizi benefic, acesta poartă riscuri pentru sănătate ca supliment nutrițional. De exemplu, Administrația SUA pentru Alimentație și Medicamente deține suplimente alimentare la un alt standard decât alimentele, medicamentele eliberate pe bază de prescripție medicală și medicamentele fără prescripție medicală. În timp ce acestea necesită suplimente să fie sigure pentru consum, nu testează siguranța înainte ca produsul să atingă piața. Mai degrabă, investighează problemele de siguranță numai după apariția unor probleme atunci când produsul este disponibil în comerț. Prin urmare, suplimentele din proteine ​​din zer pot conține impurități nedeclarate sau alte ingrediente potențial dăunătoare. Ca femeie, suplimentele netestate pot fi deosebit de periculoase dacă sunteți însărcinată sau luați în considerare sarcina. Un raport în problema "Consumer Reports" din 2010 explică faptul că multe pulberi de proteine ​​conțin niveluri nesigure de metale toxice și că expunerea repetată la acestea poate provoca consecințe grave asupra sănătății. Vorbiți medicului dumneavoastră cu privire la cantitatea de proteine ​​din zer și la cât de des.

Alte considerente

În funcție de tipul corpului, puteți împacheta pe mușchi sau puteți pierde grăsime corporală mai mult sau mai puțin ușor decât alte femei. Prin urmare, este posibil să trebuiască să ajustați aportul de proteine ​​din zer pentru a se potrivi acestor diferențe și pentru a găsi regimul nutrițional care funcționează cel mai bine pentru dumneavoastră. În plus, proteinele din zer pot adăuga calorii suplimentare în dieta dvs., ducând la creșterea neintenționată a greutății dacă o consumați în exces. Bazându-vă pe proteinele din zer ca sursă principală de aminoacizi, vă pot nega și alte substanțe nutritive esențiale de care aveți nevoie ca femeie, cum ar fi fierul sau acidul folic. Prin urmare, ar trebui să consumați numai proteine ​​din zer ca parte a unei alimentații sănătoase care să țină cont de nevoile dumneavoastră.