Cât de mult este sodiu în Gatorade?
Transpirația în timpul activității fizice sau a căldurii poate provoca probleme grave datorate deshidratării și pierderii electrolitice. Electroliții, sărurile pe care organismul dumneavoastră le au pentru buna funcționare, includ sodiu, clor și potasiu. Fără echilibrul adecvat al electroliților și fluidelor, puteți prezenta crampe musculare, greață, vărsături, comă și chiar moarte. Gatorade ajută la înlocuirea pierderilor de lichide și electroliți. Sodiul din Gatorade nu numai că ajută la menținerea volumului adecvat al sângelui, dar acționează și ca conservant.
Gatorade completează sarea pierdută în timpul exercițiilor fizice. (Imagine: Sam Edwards / Caiaimage / Getty Images)Pierderea de sodiu
Când transpirați în timpul exercițiilor, pierdeți sodiu, aproximativ 900 până la 1400 mg de sodiu pe litru de transpirație. Acest lucru poate fi problematic, deoarece sodiul ajută la menținerea tensiunii arteriale adecvate și a volumului. Desi expertii in domeniul sanatatii vorbesc adesea despre pericolele aportului mare de sodiu, nivelurile scazute de sodiu, de asemenea cunoscute sub numele de hiponatremie, pot fi la fel de periculoase. Gatorade conține aproximativ 450 mg de sodiu pe litru sau aproximativ 110 mg per cană. Consumul unui litru de Gatorade va înlocui sodiul pierdut în aproximativ jumătate de litru de sudoare.
Rehidratare rapidă
Consumul de sodiu și alte lichide care conțin sare declanșează corpul dumneavoastră pentru a-și crește aportul de apă, similar consumului de alimente sărate și senzație de sete după aceea. Pentru a reaproviziona rapid fluidele pierdute în timpul exercițiilor, datorită transpirației, sodiul și alte săruri din Gatorade promovează rehidratarea rapidă făcând corpul tău să se simtă foarte însetat, încurajând consumul continuu de lichide. Potrivit Gatorade, spre deosebire de apa, cafeaua sau bauturile dietetice, sodiul din Gatorade ajuta la mentinerea fluidelor corpului fara a promova pierderea apei prin urinare crescuta.
Tipuri de sodiu în Gatorade
Gatorade conține două tipuri de sodiu: citrat de sodiu și clorură de sodiu. Citratul de sodiu reglează tartinea, dar reprezintă doar o mică parte, aproximativ 1% din volumul total. Majoritatea sodiului din Gatorade provine din clorură de sodiu sau sare de masă. Clorura de sodiu furnizează atât sodiu, cât și clorură, doi dintre cei trei electroliți majori pe care Gatorade le propune pentru înlocuire; potasiul este al treilea.
substanță conservantă
În timp ce clorura de sodiu din Gatorade asigură reaprovizionarea esențială a lichidului și a electroliților, acționează și ca conservant. Cele mai multe bacterii trăiesc în medii în care concentrația de apă în afara celulei este mai mare decât concentrația de apă din interiorul celulei. Atunci când mediul exterior din jurul unei celule bacteriene este sărat, apa din interiorul celulei va avea tendința de a se mișca în exterior prin procesul de osmoză. Acest lucru face ca celulele bacteriene să deshidrateze și să moară. Prin urmare, nivelurile ridicate de sodiu ajută la prevenirea creșterii microorganismelor în Gatorade.
Compararea sodiului în băuturi
Gatorade conține de două ori cantitatea de sodiu ca și alte băuturi sportive, cum ar fi Powerade și Allsport Sports Drinks, fiecare conținând 55 mg de sodiu per cană. Sucurile regulate și dieta conțin de obicei aproximativ 50 până la 60 mg sodiu per cană. Cafeaua conține aproximativ 5 mg de sodiu per cană și apa conține aproximativ 2 mg de sodiu per cană în funcție de sursa acelei ape. Cantitatea de sodiu din lapte variază în funcție de tipul laptelui; laptele degresat sau degresat conține aproximativ 130 mg per cană, în timp ce zarul conține aproximativ 260 mg de sodiu per cană. Tomatele și alte sucuri de legume pot conține mai mult de 650 mg până la 675 mg de sodiu per cană.