Cât de mult suplimente de fier ar trebui să iau în fiecare zi?

Deși suplimentele de fier nu sunt recomandate pentru toată lumea, ele sunt disponibile peste contra și prin prescripție, în diferite forme și doze, pentru persoanele care suferă de deficiență de fier. Deficitul de fier nu trebuie să fie auto-diagnosticat, ci mai degrabă trebuie să fie diagnosticat de un furnizor de servicii medicale profesionale care poate recomanda sau prescrie suplimente adecvate. Oamenii sănătoși care nu primesc suficient fier pot lua de obicei multivitamine și suplimente minerale care includ fier și nu furnizează mai mult de 100% din valoarea zilnică recomandată, DV, pentru orice nutrient.

Aproape de tablete de fier (Imagine: Henrik Äijä / iStock / Getty Images)

Cerințe de fier

Femeile adulte cu vârsta cuprinsă între 19 și 50 de ani au nevoie de 18 mg de fier în fiecare zi, iar bărbații la aceeași vârstă au nevoie de 8 mg, conform recomandărilor Comitetului pentru Alimentație și Nutriție al Institutului de Medicină. Recomandarea pentru bărbați și femei de 51 ani sau mai mari este de numai 8 mg. Deoarece suplimentele de fier conțin adesea mult mai mult decât doza zilnică recomandată, alimentele bogate în fier, cum ar fi cerealele fortificate pentru micul dejun, legume, legume verzi, fructe de mare și carne slabă, sunt cele mai bune surse pentru cei mai sănătoși oameni.

Deficiență de fier

Deficitul de fier este cel mai frecvent deficit de nutriție din lume, potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, și afectează multe femei în vârstă fertilă. Pierderea de sânge, sarcina, insuficiența fierului în dietă sau o afecțiune care are ca rezultat o absorbție redusă a fierului poate duce la deficit de fier sau la un nivel scăzut de fier în sânge. Deficitul de fier netratat poate duce la o stare cunoscută sub numele de anemie cu deficit de fier, care este adesea tratată cu suplimente. Anemia cu deficit de fier ar trebui să fie diagnosticată de un medic și suplimentele administrate numai după cum este prescris.

Ghidul suplimentar

Majoritatea femeilor nu au nevoie să ia suplimente de fier, potrivit Institutului de Medicină. Furnizorii de servicii medicale sunt sfătuiți de către Institutul de Medicină să prescrie suplimentele multivitamine și minerale care conțin până la 30 mg de fier pentru orice femeie care prezintă riscul de deficiență. Femeilor gravide li se poate prescrie un supliment zilnic de fier și folat care conține 30 mg de fier și 0,4 mg de folat. Femeile care sunt diagnosticate cu anemie pot fi prescrise doze mai mari de fier cu monitorizare.

Absorbția fierului

Fierul nu este ușor absorbit de corp, acesta fiind unul din motivele pentru care suplimentarea este necesară pentru unii oameni care nu pot obține suficient fier din dieta lor. Forma de fier suplimentar, care este cel mai eficient absorbită de organism, este fierul feros, potrivit Institutului Național al Sănătății al Biroului Suplimentelor Dietetice. Este disponibil sub formă de fumarat feros, sulfat feros și gluconat feros. Fierul poate fi prescris în doze divizate sau într-o formă de eliberare în timp pentru o mai bună absorbție pe parcursul zilei.

Avertizare

De-a lungul timpului, dozele mari de fier suplimentar provoacă acumularea de fier în exces în unele persoane, ceea ce duce la o stare cunoscută sub numele de supraîncărcare cu fier. Supraîncărcarea cu fier poate provoca afecțiuni ale ficatului, inimii și altor părți ale corpului. Bărbații adulți și femeile aflate în postmenopauză prezintă cel mai mare risc de suprasolicitare cu fier, potrivit Oficiului Național al Sănătății al Suplimentelor Dietetice.

O supradoză acută (de o dată) de fier la copii poate fi toxică sau chiar fatală, deci este important să nu păstrați suplimentele de fier la îndemâna copiilor și copiilor.