Cât de multă cafeină este inclusă într-o pungă de ceai?

Deși cantitatea de cafeină pe care o obțineți dintr-o pungă de ceai depinde de timpul de înmuiere, în general ceaiul are mai puțin cafeină decât cafeaua. Consumarea a cinci porții de ceai pe zi este echivalentă cu consumul a trei porții de cafea de 8 uncii, care are aproximativ 250 de miligrame de cofeină și este considerată consum moderat de cafeină, potrivit MedlinePlus. Consumul excesiv de cafeină poate cauza stomac deranjat, nervozitate și alte efecte secundare.

Femeia se bucură de o ceașcă de ceai (Imagine: Pixland / Pixland / Getty Images)

Conținutul de cafeină

Într-un studiu publicat în numărul din octombrie 2008 al revistei "Toxicologia analiticelor", au fost preparate 20 de produse diferite de ceai într-o varietate de condiții, incluzând diferite dimensiuni de servire și momente abrupte. Cercetatorii au stabilit ca concentratiile de cafeina in ceaiul alb, verde si negru variaza intre 14 si 61 miligrame pe portie. Ambele porții de 6 uncii și 8 uncii au conținut aproximativ aceeași cantitate de cafeină per uncie, dar conținutul de cofeină a crescut semnificativ cu un timp de înmuiere mai lung. Constatarile lor indica faptul ca si ceaiurile decafeinizate contin cateva cafea, oferind 12 miligrame sau mai putin pe portie. Cu toate acestea, ceaiurile pe bază de plante, cum ar fi soiurile de menta și musetel, sunt, în general, fără cofeină.