Cât de multe carbohidrați și calorii sunt în friptura?
Toate caloriile din friptura provin din grăsimi și proteine - nu veți obține carbohidrați din carne. În funcție de cantitatea de grăsime din friptură și de faptul că tăiați grăsimea înainte de a mânca, entrul dvs. preferat poate avea de la 30% până la 60% din cantitatea de grăsimi din grăsime. Este întotdeauna mai bine să tăiați orice grăsime vizibilă pentru a vă menține aportul caloric la minimum.
Gratar friptură de oaie cu roșii și roșii (Imagine: Jack Puccio / iStock / Getty Images)Calorii în diferite fripturi
Gratar friptură de oase T cu rozmarin proaspăt (Imagine: bhofack2 / iStock / Getty Images)Fripturile de umar și flancul de carne de vită sunt foarte slabe și au un conținut scăzut de calorii. Pentru mai puțin de 160 de calorii puteți avea o porție gătită de 3 uncii din oricare dintre aceste bucăți de carne. În cazul în care o lingură de sus sau chiar o porterhouse este mai mult preferința dvs., veți obține în jur de 180 de calorii dintr-o friptură de 3 uncii prăjit. Vita de telina de vita este in fruntea listei cu aproape 230 de calorii dintr-o portie gatita de 3 uncii.