Cât de multe carbohidrați și calorii sunt în friptura?

Toate caloriile din friptura provin din grăsimi și proteine - nu veți obține carbohidrați din carne. În funcție de cantitatea de grăsime din friptură și de faptul că tăiați grăsimea înainte de a mânca, entrul dvs. preferat poate avea de la 30% până la 60% din cantitatea de grăsimi din grăsime. Este întotdeauna mai bine să tăiați orice grăsime vizibilă pentru a vă menține aportul caloric la minimum.

Calorii în diferite fripturi

Fripturile de umar și flancul de carne de vită sunt foarte slabe și au un conținut scăzut de calorii. Pentru mai puțin de 160 de calorii puteți avea o porție gătită de 3 uncii din oricare dintre aceste bucăți de carne. În cazul în care o lingură de sus sau chiar o porterhouse este mai mult preferința dvs., veți obține în jur de 180 de calorii dintr-o friptură de 3 uncii prăjit. Vita de telina de vita este in fruntea listei cu aproape 230 de calorii dintr-o portie gatita de 3 uncii.