Planuri de mese sănătoase pentru mese

Potrivit MayoClinic.com, mâncarea unui mic dejun sănătos este esențială pentru menținerea unei greutăți și a unui stil de viață sănătos. Micul dejun vă oferă mai multă energie, astfel încât puteți avea o dimineață activă, fizică, fără gustări. Puteți crea un mic dejun sănătos, bazat pe o formulă simplă de bază de cereale integrale, proteine ​​cu conținut scăzut de grăsimi, lactate cu conținut scăzut de grăsimi, fructe și legume. Creați-vă creații și experimentați cu diferite combinații de alimente pentru a crea o gamă de mic dejunuri sănătoase dulci și savuroase.

Un castron de cereale, zmeură și suc de portocale pe o masă de mic dejun. (Imagine: tashka2000 / iStock / Getty Images)

Cereale crud

Cumpărați cereale reci care sunt bogate în fibre și cu conținut scăzut de zahăr. Pentru a obține o porție de proteine ​​de dimineață, selectați o cereală care nu conține fructe cu coajă lemnoasă sau include un boabe de proteine ​​de înaltă calitate, cum ar fi quinoi. Înaltați cerealele cu fructe pentru a adăuga dulceața la micul dejun. Încercați să stropiți afinele sau căpșunile tăiate peste fulgi de tărâțe. Utilizați laptele cu conținut scăzut de grăsimi sau laptele dumneavoastră preferat, fără lactate - cum ar fi laptele de soia sau de orez - pentru a vă ridica cerealele.

Cereale fierbinți

În timpul iernii, un cereale fierbinte poate fi modul perfect de a vă încălzi dimineața. Încercați să obțineți cremă fulgi de ovăz acoperită cu migdale prăjite și merișoare uscate. Dacă aveți nevoie de o pauză de fulgi de ovăz, încercați să preparați făină, care este o cereală de cereale măcinată. Se amestecă bananele tăiate și nucile prăjite.

ouă

Ouăle sunt o excelentă sursă de proteine; totuși, pentru că au și colesterol, mănâncă ouă la micul dejun doar de două până la trei ori pe săptămână. Utilizați uleiuri cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi canola sau ulei vegetal, pentru a găti ouăle.

Dacă preferați legumele cu fructe dimineața, încercați să faceți două ouă cu spanac, ciuperci și ceapă. Serviți cu o lingură de pâine prăjită cu brânză topită. O altă opțiune sănătoasă este servirea ouălor poacate pe brioșă engleză de grâu integral. Aveți un castron mic de fructe de padure cu iaurt pe partea laterală.

piureuri

Smoothies sunt o alternativă delicioasă la micul dejun. Ingredientele de bază ale unui smoothie includ iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi, fructele și laptele. Experimentați cu diferite combinații de iaurt și fructe. Încearcă să faci o banană și o căpșună de căpșuni cu iaurt de zmeură. Alegeți fructele pe baza a ceea ce este în prezent în sezon sau folosiți boabe congelate. Adăugați o linguriță de germeni de grâu în bucătăria dvs. sau aveți o felie de pâine prăjită întreagă.

Micul dejun savuros

În afară de ouă, există multe alte opțiuni de mâncare și sănătos. Încercați un păstrăv multicolor cu brânză cremă mică și grăsime roșie. Dacă sunteți aventuros, faceți o supă miso cu tofu, bok choy, varză și legume marine. Puteți, de asemenea, să mâncați un mic dejun simplu și sănătos de biscuiți cu cereale integrale, brânză și legume feliate.

Mic dejun pentru week-end

Puteți să faceți un mic dejun special în weekend, care este încă sănătos și delicios. Încearcă să faci clatite de mai multe grămezi cu iaurt de lamaie și afine. O altă opțiune este de vafe de cereale integrale cu unt de arahide și banane feliate. Creați-vă creativitatea și vedeți ce fel de combinații delicioase, sănătoase puteți crea,