Beneficiile de sănătate ale ceaiului de rodie

Îndepărtați aroma și stimulați antioxidanții și substanțele nutritive din următoarea ceașcă de ceai adăugând suc de rodii. Utilizați marca dvs. preferată de ceai negru, verde sau chiar din plante, dar când cumpărați suc de rodie, verificați eticheta deoarece ingredientele, vitaminele și mineralele pot varia între mărci. Premade pungi de ceai de rodie ofera comoditate, dar puteti controla beneficiile nutritionale prin prepararea ceaiului propriu, apoi adaugati cat mai mult suc de rodie.

Sucul de rodii adaugă antioxidanți la o ceașcă de ceai. (Imagine: Zedcor deținută integral / PhotoObjects.net / Getty Images)

Rodie Nutrienți

Cantitatea de nutrienți din sucul de rodie variază în funcție de marcă și de cât utilizați. O marcă de suc de rodii concentrat sugerează amestecarea a aproximativ 3 linguri de suc cu 7 uncii de lichid. Această porție oferă 16% din valoarea zilnică a fibrei și 10% din potasiu, pe baza unei diete de 2.000 de calorii pe zi. Veți avea nevoie de aproximativ 4 linguri de suc de rodii obișnuit pe cești de ceai. Sucul generic de rodie are 3% din conținutul de potasiu și 8% din vitamina K într-o porție de 4 linguri, relatează Departamentul pentru Agricultură din S.U.A. Potasiul ajută la scăderea tensiunii arteriale și la menținerea unei bătăi cardiace constante, în timp ce vitamina K este necesară pentru oasele sănătoase și coagularea sângelui.

Creșterea antioxidanților

Ambele sucuri de rodii și ceai conțin antioxidanți numiți flavonoizi, care sunt compuși naturali, pe bază de plante. Sucul de rodii conține flavonoide numite antociani și anthoxantine. Flavonoidele din ceaiul verde sunt catechine, în timp ce ceaiul negru este o sursă bogată de teaflavine și tearubigine, relatează Institutul Linus Pauling. Un beneficiu al consumului de ceai de rodie provine din cresterea generala a antioxidantilor, deoarece sucul de rodie are o capacitate mai mare de antioxidanti decat ceaiul verde sau negru, potrivit unui articol din editia din ianuarie 2010 a revistei Nutrition.

Beneficii cardiovasculare

După ce cercetătorii au analizat 13 studii completate, au concluzionat că catechinele din ceaiul verde contribuie la scăderea tensiunii arteriale, potrivit unui articol publicat în ediția din mai 2014 a revistei "European Journal of Nutrition". Această revizuire a raportat, de asemenea, că ceaiul verde poate ajuta la reducerea nivelului sanguin al colesterolului total și a lipoproteinelor cu densitate scăzută sau LDL, denumit și colesterol rău. Sucul de rodii ar putea impulsiona și sănătatea cardiovasculară, deoarece prin împiedicarea colesterolului să contribuie la acumularea plăcilor în artere, potrivit unei alte revizuiri din "Medicină alternativă și complementară bazată pe dovezi" în noiembrie 2012. Pe măsură ce placa se acumulează în artere, ridica riscul de atac de cord sau accident vascular cerebral.

Prevenirea cancerului

Cercetările de laborator sugerează că flavonoidele din ceaiul verde și negru pot ajuta la prevenirea unor tipuri de cancer. Cand celulele cancerului de col uterin au fost tratate in laborator cu doua flavonoide - galactatul de epigalocatechin din ceaiul verde si teaflavinele din ceaiul negru - ambii compusi au inhibat cresterea celulelor, potrivit unui studiu publicat in "Oncology Research" in 2011. Theaflavins in ceaiul negru poate lupta, de asemenea, raspandirea cancerului de prostata, cauzand celulele canceroase sa moara, au raportat cercetatorii unui studiu publicat in numarul din august 2013 "Rapoartele de oncologie". Cu toate acestea, este necesară încă o cercetare clinică cu subiecți umani pentru a verifica eficacitatea acestor compuși în prevenirea cancerului.