Pagina principala » Mancare si bautura » Beneficiile de sănătate ale consumului de lapte de camel

    Beneficiile de sănătate ale consumului de lapte de camel

    Laptele de camel, folosit de secole de oameni nomazi, este cel mai apropiat de laptele mamei umane și conține de 10 ori mai mult fier și de trei ori mai mult vitamina C decât laptele de vacă, potrivit The Huffington Post. Camile posedă componente unice, puternice ale sistemului imunitar, care sunt conținute în laptele lor. Laptele de lapte ar putea beneficia de tulburări, inclusiv diabetul și autismul. Ca și în cazul oricărui remediu natural, consultați-vă medicul înainte de a bea lapte de cămilă.

    Profilul cămilei în câmpul de iarbă. (Imagine: McKinneMike / iStock / Getty Images)

    Diabet

    Laptele de cămilă cu conținut scăzut de grăsime nu conține numai vitamine și minerale sănătoase, ci și o sursă bogată de insulină. Acest lapte are aproximativ un litru de insulină în fiecare litru, ceea ce îl face o posibilă opțiune de tratament pentru diabetici. Huffington Post citează un studiu din 2005 al Centrului de Cercetare al Bikaner Diabetes Care India, care a observat efectele laptelui de cămilă asupra diabetului de tip 1. Cercetătorii au stabilit că laptele consumat de cămilă reduce semnificativ dozele de insulină necesare pentru a menține glicemia pe termen lung sau controlul zahărului din sânge. Potrivit cercetătorului principal dr. R.P. Agrawal, 500 ml de lapte crud și proaspăt de cămilă îmbunătățește zilnic viața diabeticilor datorită unei proteine ​​asemănătoare insulinei, care este absorbită rapid și nu coagulează. Cu toate acestea, Agrawal afirmă, de asemenea, că insulina rămâne tratamentul cel mai eficient pentru diabet, cu excepția cazului în care nu este o opțiune. În timp ce cercetarea pare promițătoare, sunt necesare studii științifice suplimentare pentru a demonstra eficacitatea laptelui de cămilă pentru tratamentul diabetului zaharat.

    Autism

    Unii susținători ai laptelui de cămilă cred că laptele de cămilă ar putea beneficia persoanele cu autism. Un studiu publicat în ediția din 2005 a "Jurnalului Internațional de Dezvoltare Umană" a observat efectele consumului de lapte de cămilă, în loc de lapte de vacă, asupra persoanelor cu autism. Cercetătorii au descoperit că, după ce un participant de sex feminin de 4 ani a băut lapte de cămilă timp de 40 de zile, simptomele autismului au dispărut. Un băiat de 15 ani a recuperat, de asemenea, după 30 de zile de băut lapte. În plus, mai multe persoane autiste de 21 de ani au consumat lapte de cămilă timp de două săptămâni și au fost observate mai silențioase și mai puțin autodistructive. Deși laptele este considerat benefic, există dovezi științifice insuficiente pentru a dovedi eficacitatea acestuia în tratamentul autismului.

    alergii

    Laptele de lapte lipsește cu doi alergeni puternici găsiți în laptele de vacă și conține componente ale sistemului imunitar care ar putea beneficia copii alergici la lapte și alte alimente. Un studiu publicat în ediția din decembrie 2005 a "Israel Medical Association Journal" a investigat efectele laptelui de cămilă asupra a opt copii cu lapte sever și alte alergii alimentare. După ce nu au răspuns tratamentelor convenționale, participanții la studiu au consumat lapte de cămilă sub îndrumarea cercetătorilor. Rapoartele zilnice de progres indică faptul că toți cei opt copii s-au recuperat pe deplin din cauza alergiilor, fără efecte secundare. De fapt, cercetatorii au declarat ca rezultatele au fost spectaculoase in comparatie cu tratamentele traditionale. Imunoglobulinele care luptă împotriva bolii în laptele de cămilă au fost considerate că joacă un rol-cheie în reducerea simptomelor alergice; cu toate acestea, este nevoie de cercetări științifice suplimentare pentru a dovedi în mod suficient eficacitatea laptelui de cămilă în tratarea alergiilor.

    Imun

    Componentele puternice ale sistemului imunitar din laptele de cămilă ar putea ajuta la combaterea bolilor. Se presupune că mărimea mică a imunoglobulinelor sau anticorpilor găsite în laptele de cămilă permite direcționarea și penetrarea ușoară a substanțelor străine care provoacă boli, numite antigene, pentru distrugerea de către sistemul imunitar. Persoanele cu tulburări autoimune, cum ar fi boala Crohn și scleroza multiplă, au sisteme imunitare care atacă propriile țesuturi ale corpului. Deși tratamentele tradiționale pentru tulburările autoimune suprimă sistemul imunitar, laptele de cămilă beneficiază de aceste afecțiuni prin stimularea acestuia, potrivit profesorului israelian Emerit Dr. Reuven Yagil. În ciuda înțelepciunii convenționale, Yagil afirmă că observațiile sale pe o perioadă de cinci ani indică faptul că laptele de cămilă poate controla sau chiar vindeca tulburări autoimune, dar există dovezi științifice insuficiente pentru a dovedi eficacitatea laptelui de cămilă în tratamentul bolilor autoimune.