Beneficiile sănătății de fasole Espresso acoperită cu ciocolată

Boabele de espresso acoperite de ciocolată sunt o deliciță delicioasă care atrag atât iubitorii de cafea, cât și dependenții de ciocolată. Unii oameni cred că boabele de espresso acoperite cu ciocolată sunt o alimente nesănătoasă, dar de fapt se îmbracă un pumn sănătății, precum și un pumn de aromă - atât ciocolată, cât și espresso conțin antioxidanți și ar putea ajuta la prevenirea anumitor boli.

Fasole Espresso pe o masă de lemn (Imagine: merznatalia / iStock / Getty Images)

Antioxidantii

Ambele boabe de ciocolată și espresso conțin antioxidanți, substanțe care neutralizează radicalii liberi din organism. Radicalii liberi sunt compuși nocivi care pot dăuna și provoca inflamația țesuturilor, ducând la o funcționare defectuoasă a corpului și la creșterea riscului de îmbolnăvire. Boabele de cafea conțin oxazoli, fenoli și compuși aromatici volatili care au toate proprietăți antioxidante. Ciocolata conține antioxidanți numiți flavonoide, care ajută la scăderea tensiunii arteriale, la creșterea nivelului de colesterol bun în sânge și la îmbunătățirea funcției sistemului vascular. Ciocolata neagra si pudra de cacao contin cele mai multe flavonoide, deci selectati fasolea de espresso acoperita cu ciocolata acoperita cu ciocolata neagra.

Cafea și boala

Un studiu publicat într-o ediție din 2011 a "Jurnalului Institutului Național al Cancerului" arată că bărbații care consumă mai mult de șase cești de cafea pe zi au un risc scăzut de cancer de prostată letal. Consumul regulat de cafea reduce, de asemenea, semnificativ riscul de apariție a diabetului de tip 2, potrivit cercetătorului Dr. Rob Van Dam în 2005, "Jurnalul Asociației Medicale Americane". Consumul de cafea este, de asemenea, asociat cu un risc scăzut de boli de inimă și ciroză hepatică, potrivit unui articol din 2006 publicat în "New York Times". Studiile specifice privind boabele de espresso nu au fost efectuate, dar fasolele conțin mai multe componente sănătoase care se pierd atunci când sunt transformate în cafea.

Dispozitie

Fasolea espresso acoperită cu ciocolată vă poate îmbunătăți starea de spirit deoarece atât cafeaua cât și ciocolata influențează modul în care vă simțiți. Cafeaua interacționează cu substanțele chimice dopamină și acetilcolină, pentru a vă face mai fericiți, dar efectele sunt pe termen scurt, iar criticii avertizează că persoanele cu depresie pot avea simptome sporite mai târziu, din cauza caderii și a oboselii. Ciocolata neagra sporeste nivelul creierului serotoninei, o alta substanta care altera starea ta de spirit.

consideraţii

Fiecare fasole de espresso acoperită cu ciocolată conține 5 miligrame de cofeină, un stimulant care vă ridică ritmul cardiac și tensiunea arterială. Consumul excesiv de cafeină poate duce la greață, vărsături, tremor, neliniște și dificultăți de somn. Degustarea fasolei de espresso acoperite cu ciocolată le face ușor să mănânce, astfel încât să vă monitorizați consumul. Centrul Medical din cadrul Universității din Maryland recomandă ca 250 de miligrame de cofeină pe zi să fie un consum moderat, în timp ce aporturile excesive depășesc 800 miligrame pe zi.